银记肠粉店

营业中

休息中

银记肠粉在我细细个的时候已经有，记得以前细个的时候去银记一定会望住拉肠粉的师傅点样用一块布拉出一碟肠粉，真是觉得好神奇，师傅可以从一块布上拉出完整无缺的肠粉，老人家告诉我，就是因为用布拉出来的肠粉才能做出如此嫩滑可口的肠粉噶，怪不得现在那些肠粉的口感都做不到。来到银记一定要食牛肉肠粉、韭王鲜虾肠、及第粥、艇仔粥、牛三星汤，都是我的至爱。但是由于门口的厨房散热不够，吃住热热的食物，总是让人食到一身大汗，这一点到现在为止都无得到改善。