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2012-06-19 41 浏览
父亲节晚上,全家到荷香居吃饭。荷香居,顾名思义,在几个大小不一的荷塘上,搭起了几座竹棚,这就是荷香居。现在的时节,正是荷花开放的日子。点了十个菜:松子鱼块、烧排骨、炒通菜、烧鸡、炒斋粉、蒸鸡杂、吉列猪扒、牛肉丸、姜葱炒蟹、鱼肠蛋,买单250元,非常便宜。这些菜中,比较喜欢是烧鸡、吉列猪扒、鱼肠蛋三个菜。烧鸡是这里的招牌菜,是用荔枝木烤的,皮很脆肉香,非常好吃。吉列猪扒,是把猪扒切成一块块,用粉裹住油炸过,猪扒吃起来很香、有汁。鱼肠蛋,这个菜虽然不贵,但因为做起来较费工夫,很多餐厅都不出这个菜;蛋里面鱼肠很多,很大条、很肥,吃起来甘香。
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父亲节晚上,全家到荷香居吃饭。
荷香居,顾名思义,在几个大小不一的荷塘上,搭起了几座竹棚,这就是荷香居。现在的时节,正是荷花开放的日子。
点了十个菜:松子鱼块、烧排骨、炒通菜、烧鸡、炒斋粉、蒸鸡杂、吉列猪扒、牛肉丸、姜葱炒蟹、鱼肠蛋,买单250元,非常便宜。
这些菜中,比较喜欢是烧鸡、吉列猪扒、鱼肠蛋三个菜。
烧鸡是这里的招牌菜,是用荔枝木烤的,皮很脆肉香,非常好吃。
吉列猪扒,是把猪扒切成一块块,用粉裹住油炸过,猪扒吃起来很香、有汁。
鱼肠蛋,这个菜虽然不贵,但因为做起来较费工夫,很多餐厅都不出这个菜;蛋里面鱼肠很多,很大条、很肥,吃起来甘香。
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荔枝木烧鸡
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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