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2011-03-14
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陶陶居系广州的老字号啦,充满西关风情的建筑,古旧的装修与现代气息相融合,成就了一个本地品牌~~ 不过数年前,陶陶居已经被幸运楼集团收购左,所以依家从本质上而言应该唔可以话系纯正的传统老店,经营权的易主亦都讲明左传统的保留同传承实属不易,唔止陶陶居,好似泮溪酒家咁,都系被四洲集团收购,维持着老字号的外壳,保存着一D古旧气息,但系从管理上及整个传承方面而言,已经无左原来嘅根基啦~~ 好啦,讲翻陶陶居本身啦~~细细个已经经常同亲戚朋友来呢度,饮茶食饭大大话话都不下百次啦~~ 最中意嘅就系饮茶,早茶、下午茶同夜茶都系大爱啊~~~ 早茶要晨早起身,同好多公公婆婆一齐,以前有点心车推住周围行,但系好多年前开始渐渐减少左,以明档或者固定摆位为主,少左一份传统味道~~ 下午茶系最超值嘅,一至五有特价点心,由最开始嘅3.5元升到4元,4.5元到5元,依家唔知仲有无呢?因为一至五已经无得休息,所以无机会饮下午茶噜~~ 夜茶都有优惠时段,试过某年圣诞节,到处都稳唔到位食饭,于是来呢度饮夜茶,西方节中式过啦,哈哈~~ 陶陶居嘅点
不过数年前,陶陶居已经被幸运楼集团收购左,所以依家从本质上而言应该唔可以话系纯正的传统老店,经营权的易主亦都讲明左传统的保留同传承实属不易,唔止陶陶居,好似泮溪酒家咁,都系被四洲集团收购,维持着老字号的外壳,保存着一D古旧气息,但系从管理上及整个传承方面而言,已经无左原来嘅根基啦~~
好啦,讲翻陶陶居本身啦~~细细个已经经常同亲戚朋友来呢度,饮茶食饭大大话话都不下百次啦~~
最中意嘅就系饮茶,早茶、下午茶同夜茶都系大爱啊~~~
早茶要晨早起身,同好多公公婆婆一齐,以前有点心车推住周围行,但系好多年前开始渐渐减少左,以明档或者固定摆位为主,少左一份传统味道~~
下午茶系最超值嘅,一至五有特价点心,由最开始嘅3.5元升到4元,4.5元到5元,依家唔知仲有无呢?因为一至五已经无得休息,所以无机会饮下午茶噜~~
夜茶都有优惠时段,试过某年圣诞节,到处都稳唔到位食饭,于是来呢度饮夜茶,西方节中式过啦,哈哈~~
陶陶居嘅点心好好味,最中意系雪梅娘、牛羊杂汤、凤爪、牛仔骨、排骨同埋紫菜虾饺……其实粤式点心真系博大精深,一日一夜都讲唔晒,一个星期都食唔完~~
至于饭市方面都来过好多次,有同爸爸妈妈来嘅,有饮宴而来,有同朋友同学一齐来,呢度都系以传统粤菜为主,色香味俱全,价钱中等至中上啦~~
除左饮茶食饭之外,面包蛋糕同月饼都几唔错~~
记得细个果时最中意去陶陶居大堂果度睇果个超大嘅月饼~~
陶陶居都系盛载左好多西关人家回忆嘅美食之地~~~
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