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2013-04-15
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银记在广州挺出名的，拉肠受到不少人的追捧，当中不乏名食家。别看厨师三两下手势三两分钟就变魔术一样拉出一碟美味的拉肠，当中真的有不少功夫：控制好粉浆的浓稠、火候、时间等，大有学问的。另外这里的粥品都几好，值得一试。
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