沙湾甜品食馆

营业中

休息中

高中的时候，在沙湾附近读书，认识到了沙湾甜品基本是以牛奶为主。而这家坐落在西华路的沙湾甜品店是一家老店了，也因此这里的环境装修有点残旧，而且是相当简陋的，桌椅也只有那几张，真的是老字号啊。比较有特色的是这里的厨房是透明化的，可以学习一下，看到它怎么做甜品的。之前在其它地方看过炒雪糕，在这里是第一次知道了炒奶。它是把鸡蛋浆和鲜牛奶混合，倒入锅中再用小火把它炒“杰”（稠）的，像糊一样，吃起来很香，很滑，但不会很甜，蛮不错的。炒蛋奶的份量不多，不过只要8块钱，性价比蛮高的。