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2013-01-16 6 浏览
明兴鱼蛋粉店 这家店听说开了很多年了,最出名的就是“鱼蛋粉”,还上过电视呢~~传统潮州做法,鱼蛋小小的,汤有很浓的骨头味,是用大地鱼和猪骨熬制的,比较鲜。可是环境就不太好,店里面积不大,装修业是老式的,没有翻新,大大的镜子镶嵌在墙上,摆着6`7张桌子。 而且这家店的生意非常好,经常是爆满的,有时还要和别人搭台坐。五彩鱼蛋粉:8元一碗(小),里面的配料有炸鱼皮、鱼蛋、牛丸、鱼腐、鱼皮饺等。我很喜欢吃炸鱼皮,块头大,还炸得酥脆,一口汤一口炸鱼皮,可好吃了~~推荐:五彩鱼蛋粉、 酥炸鱼皮、鱼蛋粉不足:服务不太好,爱理不理的
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明兴鱼蛋粉店
这家店听说开了很多年了,最出名的就是“鱼蛋粉”,还上过电视呢~~

传统潮州做法,鱼蛋小小的,汤有很浓的骨头味,是用大地鱼和猪骨熬制的,比较鲜。可是环境就不太好,店里面积不大,装修业是老式的,没有翻新,大大的镜子镶嵌在墙上,摆着6`7张桌子。 而且这家店的生意非常好,经常是爆满的,有时还要和别人搭台坐。
五彩鱼蛋粉:8元一碗(小),里面的配料有炸鱼皮、鱼蛋、牛丸、鱼腐、鱼皮饺等。
我很喜欢吃炸鱼皮,块头大,还炸得酥脆,一口汤一口炸鱼皮,可好吃了~~


推荐:五彩鱼蛋粉、 酥炸鱼皮、鱼蛋粉
不足:服务不太好,爱理不理的
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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