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2012-03-28
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图片只能上12张，所以【环境&汤品篇】留给下一节~以前来白云机场都冇注意过呢度有家五星级大酒店！！！就在13号门（地铁机场南站出来直上扶梯，走两步出门）对面……走过一小段花园就到啦~今次试吃被安排在恬园中餐厅！虽然很眼红楼下吃贵价铁板烧和自助的各位亲~但还是很开心~因为环境超一流！我们坐在装修布置很华丽的包间里，宽敞+专人服务，平时低消都颇客观咧！上一张杏仁脆皮鹅肝卷噶图俾大家睇下桌面装饰……完整环境请等待【环境&汤品篇】啦~生菜包紫菜其实我就吃不到别的味道了……所以其实是猪颈肉……配了腰果但没固定好，没体现到味道噶碰撞~呢家餐厅做中菜的时候，会用日料和西餐搭配改变口感，例如这道芦笋虫草花北极贝~虫草花配芥辣原来系呢个味噶！！！开胃菜系桂花蜜糖莲藕~有种黄振龙龟苓膏噶口感熟悉味道~藕已经煮到软了~所以口感层次感比较丰富~也是开胃的金条脆萝卜……放久了软掉就只剩造型好看了……煎银鳕鱼扒配核桃~有没有觉得核桃很难找……鳕鱼还不错……就是分量好少……姜汁糕配虾饺！影完相虾饺皮已经软掉而且本身就太厚了……姜汁糕口味一流！！！泡菜肥牛 用石锅煮的……感觉是当晚最失败的一道……何以出现在中餐厅呢…
以前来白云机场都冇注意过呢度有家五星级大酒店！！！就在13号门（地铁机场南站出来直上扶梯，走两步出门）对面……走过一小段花园就到啦~
今次试吃被安排在恬园中餐厅！虽然很眼红楼下吃贵价铁板烧和自助的各位亲~但还是很开心~因为环境超一流！我们坐在装修布置很华丽的包间里，宽敞+专人服务，平时低消都颇客观咧！
上一张杏仁脆皮鹅肝卷噶图俾大家睇下桌面装饰……完整环境请等待【环境&汤品篇】啦~
生菜包紫菜其实我就吃不到别的味道了……所以其实是猪颈肉……配了腰果但没固定好，没体现到味道噶碰撞~呢家餐厅做中菜的时候，会用日料和西餐搭配改变口感，例如这道
芦笋虫草花北极贝~
虫草花配芥辣原来系呢个味噶！！！开胃菜系桂花蜜糖莲藕~有种黄振龙龟苓膏噶口感熟悉味道~藕已经煮到软了~所以口感层次感比较丰富~
也是开胃的金条脆萝卜……放久了软掉就只剩造型好看了……
煎银鳕鱼扒配核桃~有没有觉得核桃很难找……鳕鱼还不错……就是分量好少……
姜汁糕配虾饺！影完相虾饺皮已经软掉而且本身就太厚了……姜汁糕口味一流！！！
泡菜肥牛 用石锅煮的……感觉是当晚最失败的一道……何以出现在中餐厅呢……
黑木耳酿竹笙~切丝的黑木耳口感不脆了~竹笙味道不错~这道菜比较注重芡汁的风味啦~
杏仁脆皮鹅肝卷，太小份完全吃不出鹅肝……杏仁好香！！！
好似毛笔，笔尖是酥皮~配上文具很能骗人啊！！！牛肉馅饼比较腻味~但看菜单才5块钱一个，在机场附近找不到这么便宜的……
西瓜超起沙！超甜！！！为什么这么好吃！！！夏天还没来！！！
最后饮住普洱吹足一个钟头水……呢度环境一流，价格相当平……一例烧鹅58一碟叉烧38……在市区都不可思议啦……
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