新惠爱私房菜

营业中

休息中

附近好几间茶楼都试过了，有些几年后已倒闭了，有些一直都在，逢年过节还一位难求，这一家就是这种情况，原因是因为价格都比附近周记便宜，出品也其它好吃，食材新鲜，出品味道可以保持到，过年或是大时大节有时会失准，会偏咸一点，也是可以理解的，这个原来菜单上写着排骨陈村粉的，后为让改成牛腩也可以，价格不变，就是奇怪为什么菜单上不多加上牛腩陈村粉呢，毕竟牛腩比排骨野味很多的，当然牛腩的份量有点少了，只有几块，但是牛腩汁配上那个陈村粉，真是绝配，陈村粉吸收了牛腩的酱汁后，更易入口，酱汁加了些椒类入去再炒过才上台的，所以令酱汁更香，有锅气，牛腩煲得很淋，入味，部位不错，肥瘦相间，一点不柴。陈村粉粉质不会太厚，也不是淋果种，比较清爽。