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2012-08-09
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银记是现在广州为数不多坚持用布拉肠的肠粉店了。拉肠很滑，而且不会一夹就烂。肉肉很多，最爱吃牛肉肠，居然可以整根拉肠都布满了牛肉和香菇，很有满足感。有分大小，不过小的我一般不够吃。。而且连酱油 的味道都做得很好，不会一股劲 只有咸味，而是带有点点的香甜。不过夏天去的话会很热，天气的原因再+上蒸炉，吃完一个拉肠，全身都冒汗水了。
拉肠很滑，而且不会一夹就烂。肉肉很多，最爱吃牛肉肠，居然可以整根拉肠都布满了牛肉和香菇，很有满足感。有分大小，不过小的我一般不够吃。。而且连酱油 的味道都做得很好，不会一股劲 只有咸味，而是带有点点的香甜。
不过夏天去的话会很热，天气的原因再+上蒸炉，吃完一个拉肠，全身都冒汗水了。
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