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2012-05-16
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好久没有去荷香居了，它给我的印象是在一条铁路边，靠着臭水沟，环境较差，菜的分量不小，味道一般。最近的周末，家人建议不如再去荷香居试试。于是提前订了位，并与晚上六点前准时到达。傍晚六点的荷香居，连门口都摆了不少桌子，好在我们订了位，否则不知道要等到何时。今日的荷香居，却是今非昔比，虽然它的竹棚的餐厅没有改变，但是四周建了几个大小荷塘，虽然现在不是荷花盛开的季节，但是荷塘上荷叶茂盛，不是给炎热的餐厅带来阵阵凉风。我们总共十个人，点了九个菜一个主食。纸包骨，38元，是把猪的寸骨腌过，用纸包来局。可能是顾客太多，赶不及，寸骨虽然分量很大，但是不入味，有的没有味道，有的太咸了。炒通心菜，这个菜卖相不好，虽然很多，但是很咸。话梅猪手，很大碟，猪手的肉不多。吉列猪扒，这个菜做得好，把猪扒切成块，用生粉腌过后来炸，吃起来很香很脆。莲藕煲，很大一煲，莲藕很粉，猪展肉肥而不腻，汤很甜。牛肉丸，有十二个，很大粒。味道一般。豆豉蒸钳鱼，38元，蒸的很滑，很入味，也很大条。炒肉蟹，特价48元，有2斤，虽然不少，很多桌都点这个菜，但是我觉得肉蟹不够新鲜，吃起来有点霉霉的。重头戏最后上来，烧鸡48元一只，据说是用荔
最近的周末，家人建议不如再去荷香居试试。于是提前订了位，并与晚上六点前准时到达。
傍晚六点的荷香居，连门口都摆了不少桌子，好在我们订了位，否则不知道要等到何时。
今日的荷香居，却是今非昔比，虽然它的竹棚的餐厅没有改变，但是四周建了几个大小荷塘，虽然现在不是荷花盛开的季节，但是荷塘上荷叶茂盛，不是给炎热的餐厅带来阵阵凉风。
我们总共十个人，点了九个菜一个主食。
纸包骨，38元，是把猪的寸骨腌过，用纸包来局。可能是顾客太多，赶不及，寸骨虽然分量很大，但是不入味，有的没有味道，有的太咸了。
炒通心菜，这个菜卖相不好，虽然很多，但是很咸。
话梅猪手，很大碟，猪手的肉不多。
吉列猪扒，这个菜做得好，把猪扒切成块，用生粉腌过后来炸，吃起来很香很脆。
莲藕煲，很大一煲，莲藕很粉，猪展肉肥而不腻，汤很甜。
牛肉丸，有十二个，很大粒。味道一般。
豆豉蒸钳鱼，38元，蒸的很滑，很入味，也很大条。
炒肉蟹，特价48元，有2斤，虽然不少，很多桌都点这个菜，但是我觉得肉蟹不够新鲜，吃起来有点霉霉的。
重头戏最后上来，烧鸡48元一只，据说是用荔枝木烧纸的，鸡很嫩很滑，吃起来鸡皮很脆很香，但是鸡切的很大块。
主食是大包，3元一个，是叉烧馅，很大只，味道不错。
买单323元，还打包两个饭盒的菜。
应该说，荷香居的菜很大份，味道一般，有个别菜味道不错，所以称其为大件抵吃。
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