银记肠粉店 (天河花园大厦)

营业中

休息中

早就听说银记的鼎鼎大名，一直以为这种快餐连锁式的餐厅通常都不会有什么特色，这天经过的时候看到三点多了里面客流居然还颇多的样子，就很好奇的进去试了一下。点的是招牌套餐，虾肠拼牛肉肠和一份粥。先端上来的是滑鸡粥，尝了一口就被惊艳到了，粥绵软且有米的淡淡清香，调味料下得很淡，凸显出粥的香味，完全可以跟星级酒楼的出品相比。之后是拉肠，皮薄而不烂，又有Q感，馅料分量很多，但拉肠皮都不会被撑破，可见手工一流。价钱也不会比那些一般档次的粤式快餐店贵，性价比很高，可以算得上是吃过的最好的粤式快餐店了。