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招牌菜
那天有空上团购网站看看，居然发现银记也出现金券，折扣幅度虽然不算大，不过少见，也算进取的表现，也有行政餐的团购，就不知会不会区别对待。现金券试试吧。大约夜晚8点到铺，人蛮多的，坐街外比起里面要舒服，店入面小，空间不足。验证过程要等，事关收银的没有空理我们这钟虚拟币的。。。好不容易验证完，点了一碗皮蛋瘦肉粥，一碗鸡粥，一碟瘦肉肠，一碟罗汉斋肠。28.9，哈，两张现金券搞掂。15元折算12元。鸡粥粥底绵滑，粥底清甜，就是料不多。与上下九的那间超级多料有些差别。罗汉斋料足，粉比较绵滑，这个我比较爱。
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本来这里是不愿意送餐到单位的，但是现在有软件可以帮忙送餐，给外卖费5块。速度还挺快的，半个多小时就到了，银记的出品觉得还可以，肠粉有点厚，但是挺足料的，有分大跟小，吃了个大的觉得很撑肚子，比其他店分量足。虫草花滑鸡粥，味道实在怪，不知道是不是虫草花跟鸡不配，有一股馊味，虫草花还好一点，鸡是真的吃不了，味道太奇怪了，粥也是有点奇怪，倒不如吃皮蛋瘦肉粥还好，分量不多，一个小碗，十来块有点小贵。
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银记的粥出了出了名好吃。但是那天叫了一个牛肉粥，居然只有3片肉，而且有2片是猪肉，吃到最后居然还出现了一片薄薄的鱼肉，而且带鱼刺的。实在是太坑了，难道吃个粥也要靠人品嘛？下次再也不会点牛肉粥了。这里的油菜5块钱一份，只有生菜。一条都好大啊，吃起来很不方便，而且下太多油了，吃到最后也没吃完。
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离家最近的一家银记，平时好多人，估计都是附近上班的白领吧，跟妹妹两个人，点了一份猪肝粥，一份瘦肉肠，不知道是不是太久没吃了，瘦肉肠还算好吃，瘦肉也蛮滑嫩的，酱油不够，自己又去加了点，但是猪肝粥做得不怎么好吃啊，太干了，感觉水分不够，不知道是不是煮太久了，好在性价比还可以，十几块搞掂。
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银记肠粉店的肠粉自然是主角了，不过价钱小贵一些的，猪肉肠粉我记得是10块钱的，肉片比较多，而且都是很厚实的鲜肉片来的了，肠粉的外皮不会很厚，但是特别的细滑，吃起来够光滑的说了，连生菜都是新鲜的很的了。萝卜焖牛腩我也觉得OK，萝卜焖到很入味的了，牛腩的质感很爽口，不过有点黏韧的。
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