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2013-11-29 12 浏览
九爷鸡也算是个一个老字号,在广州也经营了很多年。他家的烧腊做的非常好,像豉油鸡、烧鹅、叉烧之类。而且他家也做快餐,也是以烧腊为主打。我经常买的较多的是豉油鸡 ,他家的豉油鸡选用的是本地的走地鸡,鸡质很好,鸡肉结实,鸡皮吃起来很滑,鸡肉很嫩,一口咬下去有肉汁。特别是他家的豉油,对吃有机的味道加分不少,吃起来甜中稍微带点咸味。至于价格方面,九爷鸡要55元一只,并不便宜,尽管如此,依然很多人帮衬。
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九爷鸡也算是个一个老字号,在广州也经营了很多年。
他家的烧腊做的非常好,像豉油鸡、烧鹅、叉烧之类。而且他家也做快餐,也是以烧腊为主打。
我经常买的较多的是豉油鸡 ,他家的豉油鸡选用的是本地的走地鸡,鸡质很好,鸡肉结实,鸡皮吃起来很滑,鸡肉很嫩,一口咬下去有肉汁。特别是他家的豉油,对吃有机的味道加分不少,吃起来甜中稍微带点咸味。
至于价格方面,九爷鸡要55元一只,并不便宜,尽管如此,依然很多人帮衬。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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