东兴饭店

营业中

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话说两丁友点了一个黄鳝饭例牌，农家芋苗煲，此菜小贵，古法焖鹅，其实菜牌上的菜式比较少，但是胜在样样都是五邑本土特色菜，再加上身边果位是地道的五邑人，所以看着样样都想吃，无奈胃太小，只能择其三啦。饭是要先点的，因为现点现做，比较久，最先上的是焖鹅，份量不多不少，卖相过得去，但味道还真不仅仅是过得去，起码较正宗，而且真的是焖出来的，那汁就是焖鹅的鹅汁。喜欢！农家芋苗煲是我最喜欢的一道，鲜芋苗够甜，香芋够粉，配上咸猪骨用砂煲端上来，吃得我不亦乐乎，差点连主角黄鳝饭都忘记了。（如果不急着照相一上来揭开盖子就要赶快搅匀，让上层的芋苗得以吸收煲底的汁，因为吸够了汁的芋苗更稔更滑更好吃）黄鳝饭终于姗姗来迟，煲挺大，但只有半煲，饭粒和鳝丝都够干身，保留了鳝血，一尝就知道是正宗台山黄鳝饭做法，虽然味道有点点淡，但不影响口感，如果用米再好一些的话更值得一赞。份量相对少了些，还是怀念炳记的做法。卫生还算可以的，茶方面也只有铁观音和花茶两种，连普洱都没有，感觉种类太少了。环境方面属于一般，有五个房间，分别以五邑城市名命名，最低消费150元，房间不大，厅的位置也不多。