陈添记

营业中

休息中

好多人都说十分好吃的一家传统小店，他藏匿于巷子内，十分隐蔽，基本熟悉的或者特意过去找的人才会留意到。这里的三个招牌，响当当，鱼皮、猪肠粉、艇仔粥。鱼皮真的挺好吃，吃的时候与淋上秘制酱汁和葱姜丝、花生等配料，十分美味，很爽口，只是卖相一般，拿着一小盒就上来了。猪肠粉、艇仔粥感觉就一般般，不过配上鱼皮，大家都会一起喜爱。价格有点小贵了，一个人吃饱约20来块钱。

陈添记系条巷仔里面..注意系第二间店..呢度只系卖三样野..艇仔粥..鱼皮同猪肠粉..艇仔粥有好多料..啲粥都几绵..不过觉得有啲咸..唔知系米比左啲味精落去..呢度啲鱼皮好出名..不过我觉得贵左啲咯..食落好爽脆..味道调得好好..猪肠粉三蚊一碟..得几旧..主要系靠啲调味酱..呢度环境好一般..主要系做街坊生意

真是你有你观点，我有我睇法。5是话哩署5好吃，但出品实在对不住个价，服务就更加是对5住大家。粥不够绵，又无乜料，大喊7元，鱼皮就那么一点，半盒左右，你喊25，你话岩5岩？小店家族生意无招呼，算。但个客买也，无表情之余，还吆喝个客，是米你大晒？真是个名大，放个屁都响D啊。

一间隐藏于行内不起眼的铺头缺隐藏着惊世噶美味，陈添记鱼皮，一般夜晚过离食除非8点过后，5系都要等位噶，在这里只有三种食物，鱼皮，猪肠粉，艇仔粥，物以稀为贵，就系因为品种少，可以专心煮制，才有这么可口噶作品，鱼皮真系十分好食，配上姜丝葱和花生等配料淋上秘制酱汁，绝对食到“耳仔郁”，个艇仔粥十分足料可惜细碗左少少，相较之下猪肠粉就比较饱肚啦，真心觉得正啊~

老字号，开在宝华路小巷子里面，但是也很容易找，据说老板兄弟俩是第三代传人，这里最出名的就是鱼皮猪肠粉艇仔粥，来这里吃经常都是一次叫齐这三样，鱼皮是用新鲜鱼做的，味道口感跟地道顺德脆鱼皮有一拼，味道比较正中，这个值得一试，猪肠粉就比较一般了，没什么特别，就是能吃饱，艇仔粥料很多，粥也够绵，想吃传统艇仔粥的这家店也是不错选择。

真的是慕名而去啊！朋友极力推荐的一间店。于是某天山长水远的过去了。找了很久才找到，原来是在巷子里的。没有位置，等了好久才抢到一个。环境确实不敢恭维，有点类似小城市里面的小食摊。但是美味才是王道。先买单再上菜，要了一份顺德鱼皮， 拿个小饭盒装着就上来了，味道已经调好，确实很爽口，有点腥也有点辣，味道稍淡了一些。还要了一份肠粉，份量不多，我小试了一口，浓浓的芝麻香，不错。其实想试一下粥的，无奈太多人。只能下次再去了。

某日逛街经过，家人说要来这里怀旧一下。很旧的一间大屋，桌椅都摆到外面去了。客人很多，很难才找到一张台。点了鱼皮，但我觉得不好吃。不脆的。艇仔粥还可以，很棉软。料也挺多的。价钱也不贵。但招牌不好吃，那我就不满意了。

来到上下九，陈添记是必吃的！爽鱼皮是招牌，但一两个人的话不建议点，因为吃太多口会一直有一股腥味。可能我不习惯吧。呵呵。。。我最喜欢这里的艇仔粥和三酱肠粉！价钱不贵，又好吃！但最近一次去可能因为物价上涨的缘故，分量基本都缩水了。鱼皮记得以前是满满一盒的，现在好像只有大半盒了~~~还是艇仔粥味鲜料足！好满足啊~嘻嘻。。。

听讲陈添记系荔湾名小吃店，所以有次去逛完街，专程过去吃。环境超级差，系小巷里面摆的台凳，室内只有几张，好少，外面基本系日晒雨淋咁。最出名就系艇仔粥、顺德爽鱼皮同甜品。试咗艇仔粥，料还可以，有腐皮、花生、油条、蛋丝等，味道就一般般，似乎缺少咗鲜味。猪肠粉，一碟先得9小段，真系吃晒都唔饱，他家的酱油无味道，所以更加唔好吃。顺德爽鱼皮，20元/盒，比钱就立刻比一盒你。里面有花生同香菜一齐捞，味道比较浓，酱料太多，吃完好口干；鱼皮爽系爽，但系爽得好奇怪，吃来吃去都唔觉得系鱼皮咁。性价比超低，唔会有下次咯。

在上下九转入宝华路方向第一家才是正版，后面那家是盗版来的。。陈添记只有3样食物卖，鱼皮，艇仔粥，肠粉。肠粉我觉得很一般而已，不过卖得也不贵。艇仔粥，料挺多的，而且粥底很稠，我喜欢。鱼皮，招牌货，鱼皮爽而不韧。配上各种葱丝、花生、芝麻等配料，再加上特制的酱油，很好吃很香~不愧“味在西关”的锦旗高高挂起吖

在宝华路的小巷子里面，环境就比较邋遢了啦。屋子里面好热，大家都坐在小巷子里面吃。要了22蚊一盒的鱼皮和团购的1蚊1碗噶艇仔粥。鱼皮系现捞噶，芜茜和葱和花生加埋酱汁捞仔一起，好香好香，仲有少少辣椒圈，辣辣地，好开胃。分量都系几足够噶。团购噶艇仔粥，仲以为会唔同7蚊正价噶。结果真系出乎意料，系一模一样噶。鱿鱼、浮皮、炸花生、蛋丝、鱼皮呢D都系好够分量，D粥一样系咁滑，一D都冇话团购歧视哦！好正好抵啊！期待下次仲有团购哈！

最近经过这里.发现附近都有几间都是吃鱼皮的.在真正的陈添记旁边还有一间山寨陈添记.经常有人慕名而来.但是走错地方.从而觉得大名鼎鼎的陈添记非常一般.其实真正的陈添记很好认.它只卖3种食物.鱼皮.艇仔粥.猪肠粉.我最喜欢的就是它的凉拌鱼皮了.鱼皮非常薄.脂肪并不多.多吃点也没关系哈哈.鱼皮也非常的爽滑.加上老板自制的酱油.花生.葱花等等.吃起来非常香口.就是价格是越来越贵了

陈添记的地方环境其实真的比较差,夏天这么热如果要露天的但是来这里都是想吃这里非常驰名的炸鱼皮的.这里的鱼皮真的很不错,做得非常的爽脆,加上陈添记特制的酱料吃起来非常香口.平常鱼皮的腥味在这里都吃不出.很特别就是价格有点贵

网上之前出了他家的艇仔粥，只要1元一碗，当然要下手了。虽然夏天吃粥会比较热，不过好在便宜还是很有吸引力的。他家一共只卖三样东西，艇仔粥、鱼片和肠粉。艇仔粥很不错，料非常足，就是空调有点小。鱼皮现在要22一盒，有些贵，没买。肠粉也不错，挺好吃的。

食在西关，西关确实有好多地道噶小食以及出名噶食肆之前出过一个陈添记艇仔粥1蚊1碗噶团购于是团左去试试，顺便试试其他出名噶菜式不得不说陈添记噶环境真系一般，但系因为名气依然有好多本地街坊或者外地游客慕名而来唔单只屋入边坐满晒人，连外边都摆左唔少台凳，夏天真系几热下因为当晚比较饱，所以我地两个女仔要左1碗粥同埋一份爽鱼皮大家食添记艇仔粥：原价7元 团购1元真材实料，有浮皮、鱿鱼、鱼片、蛋丝、油炸鬼、炸花生等材料D粥煲得好绵好滑，D米熬得好香好软，绝对唔系三滚两滚可以煲出黎噶从一碗粥可以感受到店家噶用心，分量都几大，味道真系几唔错添记爽鱼皮：22元一盒鱼皮爽滑，拌上花生香菜口感丰富，味道鲜香，蘸上酱汁咸淡适中不过鱼皮虽然好食但系并唔系我所见过整得最出彩噶比较值得称赞噶系分量比较足，22蚊一盒唔算贵总体觉得味道都算唔错但系无需要慕名而来咁夸张偶尔品尝下广州传统美食倒系几唔错，以后有机会会再来