金华安大酒楼

营业中

休息中

团购的菜单如下：-驰名卤水拼（1份，价值68元）还可以吧，比较普通。- 蒜香琵琶鸭（1只，约2.5斤，价值48元）不好吃，分量还可以，但是肯定没有2.5斤。- 瑶柱冬茸羹（1份，价值99元）普通的水平，不是很好喝。- 冬菜蒸鲩鱼（1条，约1.5斤，价值57元）这个鱼做的很差，感觉鱼不新鲜，味道也不好。- 京葱爆海参（1份，价值62元）这个一般般，海参不是很爽口- 青瓜芋丝浸鱼饺（1份，价值48元）这个还勉强可以吧，下饭比较好。- 鸡汤浸大白菜（1份，价值38元）青菜而已，没吃出鸡汤的味道。- 米饭（4碗，价值12元）- 茶位（4位，价值24元） 总的来说很一般，价钱虚高，分量不足，味道比较差，不会再去了。

这家店就在员村二横路路口，很大的一家店，感觉很豪华，是潮州菜，有两层，我们坐在一楼大厅，点了出名的卤味拼盘、蚝仔烙还有芥兰，这里的卤味拼盘确实不错，其实我觉得最好吃的还是拼盘下面的豆腐，会比卤味更入味。蚝仔烙还可以，不会腥，但觉得有点湿，可能是鸡蛋的原因吧。芥兰还可以吧，味道没有前面的两个菜好。

虽然也吃了不少潮汕菜，但是还是不怎么喜欢吃潮汕菜。周末打完球就来这里吃饭，点了卤水拼盘，蚝仔烙，牛肉丸煲，炒芥蓝，虾粥。卤水拼盘挺一般的，而且量少，蚝仔烙软软的，不喜欢的感觉。牛肉丸煲，炒芥蓝，虾粥还算不错，特别是虾粥，很鲜美，也可能我喜欢喝粥，所以要求不高。埋单发现是大排档的水准，中档的消费。

一间口啤不错的正宗潮洲菜馆，单看门面，你是不会知道内里其实很大的。卤水拼盘是最受，不过点迟了经常沽清就是了，要不就是上一些边角料，所以想吃一定要早到早点。蚝仔烙是另一最爱，新鲜的蚝仔，伴上生葱味道好极了。另外这里牛肉丸等各式丸子，全部真材实料，爽口弹牙，比其它填满粉的丸子要好多了。

跟朋友来吃过一次,挺喜欢这里的环境,门口设置了很多喜庆的装饰,而大厅不但宽大而且装修成奥运祥云火炬的格调,挺吸引人的,那天我们试了葱油鸡,虾,蒸鲩鱼,爆海参等菜,其中爆海参最爱吃,海参是用大蒜和各种酱料爆香的然后装到一个褒仔装住的,因此当服务上台的时候海参还在褒仔里"吱吱"的响,卖相也不错,厚厚的海参被爆得卷起来,入口很爽很弹牙,再加上浓浓的酱料使海参很入味.口感不错.真的是吃完又想吃啊...下次还会再去.

在员村二横路口那里，一整栋楼都是，很气派的装修啊。朋友结婚请去吃的，事物出品都非常精致，味道很正宗啊，正宗潮汕口味。卤味拼盘好吃，就是人多，太快抢完了，呵呵！怎么中盘的，分量有点对不起价钱啊。有个叫牛肉丸春菜煲的，挺不错的，牛肉丸就很爽口，味道真的非常好吃。服务员的素质都好多了，都是笑脸迎人的。

金华安酒家算是广州最大的潮州菜餐厅吧，分店很多，我一般吃潮州菜都会选择这里，档次还行，价格能接受。 这家店子应该算是金华安的老店了，在黄埔大道上面，位置很方便。酒家刚刚装修完，所以现在蛮有高档餐厅的味道了，包间很大。 潮式卤水拼盘几乎是每桌必点，卤肉我是比较喜欢的，肥肉的部分不多，但是起到了画龙点睛的作用，卤水豆腐分量很足，味道很正宗。 蚝仔酪是潮州特色菜了，价格不贵，生蚝很新鲜，量也挺足的，鸡蛋下的很重手，把生蚝的腥味给掩盖了。 护国菜我也很喜欢，其实就是菠菜羹吧，很浓稠，菠菜被切的很碎，口感很好。 金华安的价格不算贵（至少在潮州菜里面来说），人均一百多吧。

门面好有气势。酒楼里面都坐得算舒服。服务都几好，上菜都几快。炸豆腐好嫩，不老，豆腐的外面炸的皮好薄薄，包住里面的豆腐，还好嫩，好吃过我平时吃过的炸豆腐。捞肚尖，那些猪肚切到一条条，用了好多配料一起捞，肚尖本身是无味的，就是靠D配料的味一起吃。

同事在此摆喜酒。来到才知道是潮汕菜，口味还挺正宗的，不过没多少海鲜，印象最深的是百合莲子汤，好难得居然能煮出家的味道，好好喝。卤味双拼挺不错的，不过不够味，可能配方不同。清蒸鱼，挺新鲜， 不知那是什么鱼，标准潮汕蒸法，鱼上面就放葱丝与姜丝，再下点酱油，家的味道。。。。如想吃餐正宗潮汕菜，建议来此。

朋友带我来这里的，他说这里的潮菜比较正宗，经营时间很长了，是老字号了。内部环境还可以吧，服务员服务还好。我们点了蚵仔烙、卤水拼盘、海鲜砂锅粥、牛肉丸、稻草鸡、炒薄壳等等，尤其喜欢砂锅粥，有海鲜味，稻草鸡肉不老，很好。其他出品的味道都还不错，价格还好吧，不算太贵。以后会再来的。

不知道开了多少年了，但同事说开了很久是老字号了，味道一直都还可以，搭伙去吃。蚝仔烙味道不错，和其他海边城市的做法相似。那个炸的豆腐还是很好的口感，外面很酥脆，但里面很香很嫩。卤水拼盘还是可以的，分量少了些，海鲜应该不错，但没敢点…… 好贵的，还是叫了其他的几个普通的家常 菜。

供应商请吃饭，来这间离我们公司最近的金华安酒楼外面装修金碧辉煌，里面大厅环境优美我们四个人选了张超大的台，点了多春鱼，很香，很多仔。还有大闸蟹，一人一只，拆好放到你面前，还有专门的吃蟹更，钳给我们用 还有蚝仔烙，潮汕特色菜，味道不错，我自己也会做，呵呵 另外的菜就忘记了，总之感觉不错，是请客吃饭的好地方！

员村地区很有名的酒楼，很多人去的~挺正宗的潮菜，推荐护国羹、普宁豆腐、蚝仔烙必点哦，十分好吃不过这里的海鲜比较偏贵，我们家一般不在这里点海鲜~这里环境挺好，服务态度也不错，比较适合宴请客人，摆酒啊什么的~

这里是一家比较正宗的潮周菜馆，来到这里你会因此爱上潮州菜。喜欢这里的卤水拼盘，味道简直一流，很入味但不会太咸，另外还点了稻草鸡、牛肉丸、海鲜砂锅粥，用料都很足很新鲜，唯一缺点就是价格稍微贵了点。以前我是不大喜欢潮汕菜系的，但来这里感觉就完全不一样的，真的很好吃！值得推荐。

家庭聚餐去的，这次是第二次，最喜欢这里的炒薄壳，真系好正！我地食佐两碟都觉得唔够喉卤水拼盘的鹅肝和豆腐都不错鱼我不是很喜欢那个肉丸还可以，可是因为吃惯阿姨在普宁带过来的肉丸，就觉得这里的稍微逊色了点好像有个方鱼炒菜，味道还可以怎么说呢，只能说试下无妨，因为大家口味不同，我也只是说出自己的观点