达杨原味炖品

营业中

休息中

达杨原味炖品独此一家店，本来就不大，生意好到爆，次次去都是要等台的，不过味道确实不错。椰子炖竹丝鸡喝过N年了，22蚊一份，椰子是原只椰子，椰清的味道当然是最原始的清香了，竹丝鸡不敢说肉太肥的，不过是挺嫩的，虽然炖煮的时间不短了。龟苓膏也吃过几次，比较迷你一点了，膏状的口感比较滑涩一点，不会太清爽，味道够甘，略苦的。

每次经过都好旺，太多人排队的时候，我吃的热情已经减半。今天来尚早，人少，于是来个“原只椰子炖鹌鹑”，个人认为，“炖鹌鹑”比“炖竹丝鸡”味道更加清甜，更加滋补。鹌鹑是好滋补的恩物。老实说，水准会有一点点下降，炖的火候我觉得还差那么几分钟。椰子味能带出来，很清甜，喝下去，喉咙很舒服。我觉得，多年来，只此一家别无分店的心态，我好欣赏，坚持好品质！

北京路这边最出名的炖品店，每次来都是排塞长龙，想吃到招牌的椰子炖竹丝鸡和椰子炖鹌鹑还得早一点过去，一般都是早早就沽清的款式。由于在那里堂食其实也不是很方便，一般我都是会打包带走。今次点了椰子炖竹丝鸡，带回家的时候还是热气腾腾的，熬得很够火候的汤汁喝起来还有点淡淡的椰奶香味，喝完还可以把原只椰子的内层椰肉刮下来，嚼起来非常香口。他家排队的人流实在是比较多，一般也只能趁人少的时候过去买上一份，毕竟不是时时能够在那边排上个把钟头的队。

达杨原味炖品位于文明路，交通都算比较便利，周边食肆众多，它家的炖品又特别出名，每次经过都可以见度唔少吃客排队有序咁购买。座位都基本坐满。原只椰子炖鹌鹑：16鸡一个，里面食材都比较多，汤味浓郁，鹌鹑系原只，所以炖品真材实料有保证。

这家店的店面不大，环境比较一般了，就在北京路，顾客还挺多的，不过这里的客流量大，每天人多也是比较正常的了，店里面基本都是女生来的比较多了，挺喜欢喝他家的炖汤的，其他的快餐做的就比较一般了，消费在人均20左右吧。他家的原只椰子炖竹丝鸡挺不错的，味道还比较好，用的是整只椰子做的，里面的鸡肉比较老比较柴了，精华都在汤里面了，能喝出来是炖的了，比较有味道，没什么味精，比较甜润还有淡淡的椰子香，还有里面的椰蓉也很好吃。总的来说是不错的一家小店了，性价比还可以吧。

已经不知是第N次来了这次来得比较晚，但是还是排了长长的队伍很多是打包回去吃晚饭的原味椰竹丝鸡，汤底很浓郁，料很足，是鸡腿肉，炖的很嫰但是如果喝得比较慢的，越喝到后面就会觉得偏甜了，因为本身椰汁的甜度出来还有加入的蜜枣的甜度出来

因为达杨原味炖品经常人很多，所以我选择打包走人！之前来喝过一次，总是念念不忘这汤的味道，来这里逛街经过又可以喝得上啦达杨原味炖品的每一样炖品我都觉得好正，材料足用料真比起外面的味精汤好个千万倍喔！这次我要了一个椰子炖竹丝鸡，打开来真的超香的，有股淡淡的药材味，很好闻，很像家里炖出来的汤味道一样！而且是一整只鸡喔！虽然被煮熟的鸡看起来有点可伶但是还是肉质真的很嫩，看得出是炖了很久才可以炖出这样鸡肉出来！椰子炖竹丝鸡的汤有股淡淡的椰香味，喝起来的汤清甜不热气，真的超赞的有到那边的朋友们可以去试试看喔！！

朋友带过来这边和炖品的，人气很旺啊，而且店铺很小很小的，位置不多，很多都是打包走的，好不容易排队到了，点了椰子炖竹丝鸡。椰子不大不小吧。打开盖热腾腾的，汤挺甜的，是椰子汁的甜味吗？味道不错的，里面料很足的，很多药材的，淮山，杞子，还有几件鸡肉，还不错哦！不过价格挺贵的，差不多20块呀！

经过文明路，顺路去饮了一碗，发现文明路很多店铺关闭了，经济不景气？淮杞炖竹丝鸡，小碗比以前迷你了很多，份量像家里的饭碗一样大小，汤味道几好，但是没有以前这么浓了，可能饮惯自家煲的足料靓汤，觉得没有自家煲的味道浓，一定加了水的，汤里还有一丝丝的水沫，显然是加工鸡肉是没有经过焯水处理的后果，自已煲的更加干净味浓，鸡肉的份也少了，药材份量——真的是只有淮山和枸杞子两种，

冬天来了，达杨排队的人越来越多了。其实文明路上挺多家卖炖汤的，但是大家都认准了达杨，哪怕没位置站在路边吃都不介意。我们一般2个人去达杨，一个负责排队叫餐，一个负责找位置。店铺好小好小，都坐满了人，挨着肩膀贴着身子地坐着。椰子炖鸡最多人叫，汤很清甜，不会太补太燥，普遍都适合喝，喝完汤还能吃椰子肉。不过等位的时候，最好不要在吃椰子炖鸡的人后面等，不然如果人家要吃完全部椰子肉，那就有排等了。

达杨原味炖品经常有人排长龙，我个人觉得还可以，但这样排队我是唔会去吃的，但朋友非常想吃，而且那晚人数好似唔系好多，得十来人吧，一个排队一个霸位都要二十分钟，下次我都唔会甘傻了。我们都要了椰子炖乌鸡啦，椰子睇落都几新鲜的，唔似某些店D椰子好像用完又用的样子，因为它家的椰子是可以划出少少椰肉来吃的。汤都几好味的，乌鸡好淋，味道非常好，我全部吃晒。吃完后我们将椰子与顶盖拿走了，免得被利用了，呵呵。

位于广州越秀区文明路160号-1铺(近文德路)的尼间达杨原味炖品，店面很小，装修简陋，只摆着几桌子供客人堂食，但是就是每天都是排长龙的节奏，想饮到它家的靓汤的人分分钟要排上1-2个钟的队。坐的地方明显就是供不应求，好多人都只可以站着来食，或是打包的，推荐它家的原只椰子炖竹丝鸡，17元/个，原只椰子上，材料很足。用椰子本身的水来做的汤水，清香得来很甘甜。此汤具有养肝、滋阴补血养颜、益精明目的作用

达杨原味炖品老字号永远无时无刻都好多人，排队坐满等位，一间细细铺面都可以咁旺场，尤其是夜晚係特别嘅旺多人；二人前往的话比较好D，一个买一个等位，价格在15-20不等，好多人都会选择食原只椰子炖竹丝鸡嘅，我都係唔例外，其实我想要鹌鹑架可惜冇，再加多碗纪子水鱼；料嘅份量都几足，今次D鸡肉旧旧都係比嘅部位，汤嘅味道好甜，好香嘅椰汁味道；另外一碗水鱼汤都唔错，好香药材味水鱼肉好爽口尤其是块皮，不过份量就小佐D啦。

好耐无黎过哩度饮炖品啦~ 依然都系甘多人排队啊，算系老字号店啦，系附近就闻到好香嘅汤味啦。位置好小，有得坐就算好了，好多人都系打包多嘅。点左个椰子炖竹丝鸡，椰子香味好浓，汤里面都饮得出甜味，好鲜甜，唔错。而且用料都几足。最中意饮清汤了，价格不要再涨了。

每次去达扬炖品都很多人，无论什么时候都很多人。店面其实不起眼，跟普通的炖品店一样。但是就是多人去吃，有些人甚至是站着吃都有！味道是真的不错，十来块一个炖品，我喜欢吃这个椰子炖鹧鸪。里面的椰子肉也能吃。汤真的很鲜美，肉很嫩，不会老。椰子汁来炖真的很正点！