达杨原味炖品

营业中

休息中

这家达杨炖品是在文明路，店铺有两卡不算大，所以有好几张桌子都是摆在门口的。去的时候是中午，很多年轻人在排队，学生也不少。等了大概十分钟，要了一份原只椰子炖竹丝鸡。因为一个人所以能找到位置堂食。很烫的汤，要凉一会儿才能吃的。竹丝鸡不算多，有几块，而且有点韧和渣的，炖得时间不够久吧。里面还有些花旗参片枸杞之类的中药，味道不错。但是因为店家将椰汁也放进去一起炖，显得太甜了，而且汤水太少了，只有一只椰子那么多，喝了还想喝的。下次要避开高峰期来买，才不用排队

众所周知，文明路多美食，有玫瑰甜品，百花甜品，还有每次都大排场龙的达杨炖品。非常小的店面，密密麻麻摆满了桌子，全部坐满了搭台的人。两个人一起去的话，一个人去霸位置，一个人去排队最好了。这里有很多种汤，大致上可以分成两种，一种是原盅炖汤，一种的椰子炖汤。前者可以试试水鱼汤，比较温补，不过有时觉得有点咸。椰子炖汤，我一般会喝椰子鸡汤，甜甜的，喝完汤还能吃椰子肉。鹌鹑太小只，太多骨头了，不适合我这种懒人。如果不想排队，可以打包，整个椰子都拿走，也挺不错的。

平时过去总是一堆人在排队，就算是这么热的天气都无阻大家喝汤的热情。原只椰子炖竹丝鸡很好喝，清清甜甜，喝完也不会口渴，可见是真材实料。相比较，原只椰子炖鹌鹑味道也不错，不过味道稍稍淡了点，没有竹丝鸡那么鲜甜，而且可能因为鹌鹑本身肉质不够厚吸不了汤汁的味道，缺了一些肉香。堂食虽然有点不太方便，不过借用排队时旁边一位老人家的说法，这家的炖汤就算是站着喝也是值得的。

以前来这里喝过椰子鸡汤，这次来就试试花旗参鸡汤，家里人说花旗参有清热的功能，和鸡炖在一起就不知道是清热还是补了，但是喝完达杨原味炖品的花旗参鸡汤之后感觉很舒服，花旗参稍微有点苦味，闻起来很清香，喝下去之后喉咙也有点清凉的感觉，味道刚刚好，汤较为清淡，汤的分量不太多，慢慢品尝吧！达杨原味炖品装修和之前来的时候几乎没有变化过，环境一般吧，能把炖汤做的这么好的店还真的少呢，价格亲民，就是人多的时候要排队等。

老字号，开了20几年了！从以前的7、8元升到现在的17、18元都依然这么多人帮衬！店面很小，而且没有空调，很热的！服务员都是男人！一个收钱一个拿食物一个收拾桌面。其实他们下面一楼有做后备工作，然后拿上来店面蒸的。如果外卖建议选择原只椰子炖汤，椰子每一批都不一样，一些嫩一些老，看运气。汤料很足，没有味精，不过有时会下重料，很咸。每逢冬天就大排长队，起码要等10分钟以上。

【达杨原味炖品】冲着椰香竹丝鸡来的，但是去的时候已经告诉我们没有了。我们第二天下了班就去了，到了那儿，没想到还是告诉我们没有，忍到第三天，终于有了，但是还是普通装的，没有椰子装的了。可见他家的椰香竹丝鸡有多火。【乌鸡汤】这个女孩子喝很好，乌鸡是大补，装在一个小小的碗里，看起来平淡无奇，但是入口的感觉很让人惊艳。鸡肉的味道很香浓，肉质很嫩，应该是炖的时间很久的，汤浓郁，满满都是鸡肉的香气。

之前各媒体的疯狂报道，对达杨的名字早就耳熟能详了，不过都没促使我专程过去品尝，对我来说，别人称赞的美食，随遇即可。这次，朋友说要去，我也就跟上了。店位置真心的少，全都坐满，而且在吃的时候，还排起了队。不过幸亏喝汤不需要太长时间，很快就可以拿到位置了。选了原只椰子炖鸡，17元，汤料十足，汤底也够清香甜，椰子的味道和肉味都是那么的浓郁，确实是炖了几个小时的汤，喝到最后满头大汗的，满足感十足。最后还嚼了几块椰子，椰脂甘香，朋友说要是再淋一点会更好吃。

可以说非常火的一家老店但是店门非常小、位置非常挤卫生也比较一般出名的原因除了老字号外，是广州首家采用这样原只椰汁炖汤椰子炖鸡可以说是招牌，但味道会偏甜，特别是喝了一半后会过甜，因为里面有加蜜冬建议喝花旗参鸡，虽然外面只是简简单单的炖盅装在但是味道很正，很浓郁的花旗参味，如果人品好还是鸡腿肉

细细个就认识这间达杨原味炖品，已经好多年历史了，都几出名噶，它的炖品一直深受街坊的欢迎，虽然铺面好细好窄，环境一般般，但是生意挺火爆的，好多人喜欢它的椰汁炖竹丝鸡，够晒清润滋补，椰子是原只的，竹丝鸡肉汁很多很香，鸡肉煲到很老，炖汤清甜可口，淡淡的椰香味令人回味无穷，特别是冬天时候过来饮个炖汤就最滋养了，而且价格适中，整体很赞。

这家达杨原味炖品是在文明路公交站附近，位置也不算难找，但是店面有点老旧，不仔细看可能会错过的。它家好像是中午12点才开卖炖品的，因为有一次我路过专门去买炖品，但是要等到十二点，那时才十一点，于是就先不买了。店员都是男的，收银也是大叔。店面有点简陋，就在里面摆几张桌子，外面摆几张，如果堂食是要等位的，我一般都是买回家吃的。喜欢买原只椰子炖竹丝鸡，真材实料，汤底很甜，因为是椰汁，但是就是太甜有点腻了，而且汤不够多，只有一点，根本就喝不够的。竹丝鸡鸡肉比较渣，可能是因为蒸的时间不够久，没错，虽然店是些炖品，其实就是一个大蒸笼蒸汤品的。如果能有一个半小时的时间，鸡肉会很软烂的。还买过龟苓膏，貌似是三块钱还是四块钱，很好吃，有点微苦，但是还能接受的，嫩嫩的，很好吃哦！如果特地跑去吃的话就不值得了，其实家里也能做的，只是有时路过买一下就还好的。

尼间炖品店都好左好久了，是一家老字号，店面好细，里面只有几张台，而且油林林的，卫生条件一般，不过出品味道却很不错，而且价钱便宜。原只椰子炖竹丝鸡，这个不能不试，每天都不知道卖多少只了，只椰子细细只，里面却填满了材料，可以见到起码有三分之二是鸡肉，啖汤好清甜，饮起来既有椰子汁的甜味又有鸡汤的鲜味，确实好饮，天麻炖猪脑，尼个汤对头痛好好，个猪脑是成个炖的，汤有天麻的药材味，个猪脑口感好滑，口感不会太腻。

    达杨靠近省图，所以吃了再去图书馆是一个好好的选择！！    只做炖汤的他，好多顾客，要排队~~    店铺有点细，不少人要坐出来，包括我，第一次要等位啊！！！幸好流转速度都好快~~       服务态度都几好，是一个饮汤的好选择。

  差不多，每次去到达杨，都要排队和等位。去达杨最好结伴，一人排队，一人等位，不然。拿了椰子炖品，没位，干急。店铺小小的，已坐满人，甚至都排到道路边上。人手一个炖品，可见这家老字号的功底了。    刚出炉的椰子炖竹丝鸡，清透的椰水，上面可见丝丝浮油，这家是直接有原椰子汁水加鸡，上大蒸笼蒸，汤水鲜甜，有丝丝椰香味，竹丝鸡软烂，可能分量得3，4块。吃完鸡，喝完汤，可惜剩下的椰肉不好弄开来吃，可惜了。

老字号的炖品店，就是一路边小摊，近年稍微扩大了一点。生意非常的好，特别是冬天。冷天里吃一个热辣辣的炖品的确是不错的。就本上都是现炖的，而且地方小，就在你面前炖着，比较放心的感觉。不少年轻人也来光顾，有点意外。炖品的味道都不错，环境服务就近本欠奉，就是坐在路边的小桌旁，价格感觉不算便宜。但是这样的路边小店也是很有风味的，越来越少了，吃到的不但是炖盅里的味道，也是路边的吵杂熙攘的人气还有汽车的尾气。

非常老字号，环境很拥挤，装修很老旧，稍微长得高一点的都要弯低身，有时甚至要站着吃，真的见过有人站着吃，不过这些一点也不影响他的生意，而且要吃的话也要晚一点，大概11，12点吧，太早了还没有好，太晚了售罄，都是因为他的炖汤真的很特别，料很足也很够火候，每次去都点原只炖竹丝鸡，有淡淡的椰子 清香，价格也不贵，经常特意去喝，