粤潮牛肉火锅店

营业中

休息中

粤潮牛肉火锅店吃的太多了，比较干净一些的，价位都是合理了，宵夜时段人气最盛。锅底其实和清汤没有太多区别的，主要是强调牛肉的味道，净牛腱几乎就可以理解成是瘦肉了，这个我很喜欢，煮的时间略长一些，否则会有点生，不太容易煮老的，都是瘦肉，口感很有嚼头的，搭配黄豆酱一起吃最赞，黄豆酱也是可以捞饭的。牛肚也会点，牛肚比较黑一些，过了冻水的，很鲜爽，不会太薄身。

这是广园新村同一条街三间牛肉火锅店里面的其中一间，这一间最易找，就在路口不远处，所以三间中，这一间最多人吧，没去一段时间，好像又装修过，环境变得没那么大排档了，从前的装修很大排档的风格，现在好像也开始讲究了，这里吃的粉只有一种，河粉，是比较窄细，比较粗厚的河粉，和平时吃的河粉除了外形上口感基本没区别，牛腩很正，比较淋，不会韧，吃得出新鲜，肥瘦相间着的，所以不会柴，汤也带着牛肉的那种臊香味，味道调得不错，可以吃得出是下了功夫做的汤底，上面铺了层蒜蓉，更香了。

朋友介绍来的，平时不会来这边根本不知道有这样一家店。朋友说湿炒牛河很好吃，就点了一份，很多牛肉，粉的分量也很多，青菜炒得还保持着绿色，非常诱人，但是有一点就是好油啊...碟子满满都是油呢...火锅汤底比较简单，但是一点都不马虎，牛肉丸很弹牙，牛肉很新鲜，青菜很干净，最喜欢是炸腐竹，煮久一点软软的但是因为炸过，口感非常好~挺不错的一家店。但是店内环境就一般般，要求高的朋友可能会介意哦

地方不大，环境一般，很正宗的潮州火锅店，牛筋丸和牛肉丸的确很不错，用来打火锅一流，火锅汤底虽然很清，但是有很香浓的牛肉味道，其实牛筋丸和牛肉丸口感也差不多，都非常弹牙，就是牛筋丸大粒点和里面有汤汁。牛肉片也是打火锅首选，非常的嫩和新鲜，牛百叶我也很喜欢，很爽口弹牙，配上沙茶酱非常美味。

一睇就知道系吃潮汕牛肉的地方啦，店面比较细，有火锅，都可以吃粉面的。人多就当然系吃火锅啦，不过我地得2个人就懒得去打火锅啦。牛丸粿条，分量都可以的，粿条都几多吓，而牛丸唔算好大粒，不过吃落都够爽口弹牙，而且有牛肉味，加D辣椒酱或者系沙茶酱来吃，非常的惹味啦，味道仲算唔错吧。

虽然这里招牌写的是牛肉火锅店，但是也有小吃哦，当时由于时间紧迫就没有吃火锅了，很久之前好奇，吃过一次湿炒牛河，超级难吃的，但是朋友这次点了尝了一口倒没有之前的难吃，反而更加容易接受，牛肉丸13块，牛肉丸很有嚼劲，哎，可惜家附近没有得卖啊，不然天天吃，里面加有酱料，好有味道的，湿炒牛肉14块，

看店名感觉就是潮州菜，就点了一份火锅，汤底能够闻到很浓香的牛肉味，应该里面是有牛骨煲出来的，光喝汤会比较咸，配上一些青菜牛肉的煮熟吃味道就刚好。牛肉丸很弹牙，吃起来爽口，口感很棒很棒的那种呢。店里面的环境还是比较OK的，有很多与牛相关的菜式，价格也比较公道哦。

粤潮牛肉火锅店嘅环境好一般，入面嘅面积唔係好大，位置比较局促，木凳比较硬，坐得唔係好舒服。哩度嘅牛肉丸好弹牙，係正宗嘅手打牛肉丸，食起身真系又弹又滑又爽！！正啊！汤底係牛骨煲开，味道几唔错，口感浓郁，放火锅料之前饮碗汤就最好啦。

这家牛肉火锅好旺，特别是冬天，很多人都过来打边炉。价格还OK吧。有各种套餐。不过我喜欢单点。这里的牛肉丸还不错，挺弹牙的。牛肉也挺新鲜。各个部位都有。比较喜欢吃牛展肉吧。很嫩哦。涮一下就可以吃啦。沙爹好正。一定要点哦。配菜的话喜欢炸腐竹，就是有点油。不过这里环境比较一般啦。桌子油油的。

粤潮牛肉火锅店噶地方几大，装修好简单，环境一般啦，但系食客就好多，哩度噶牛肉丸比较正宗，系好爽口弹牙噶牛筋丸，味道好鲜，最重要噶系蘸点沙茶酱黎食，味道更加好，令牛筋丸噶鲜味更为之鲜一D，沙茶酱噶味道好特别，好好食，宜家食D咩都要加D沙茶酱先觉得好味。

呢间粤潮牛肉火锅店嘅店面唔系几大，装修比较简单，大排档风格，环境都几干净，但有少少嘈杂。呢到火锅出品真系唔错，尤其系牛肉片同牛筋丸。牛肉片好新鲜，腌制得好嫩滑，而且好有牛肉香味。而牛筋丸就相当爽口弹牙，里面仲渗出牛油，口感一流。

冬天天气很冷，吃火锅系最好不过既选择！而肉食动物既我对牛肉完全无免疫力。。。见到牛肉火锅绝对不能不试~~~呢家店既牛肉品种都唔少。牛骨汤底味道比较淡，唔够浓郁。牛筋丸都几爽口。一碟有10粒，唔错！鲜牛肉片绝对要推荐！好好吃！好软滑又有牛肉味！我地吃完一碟唔够再加左一碟！人均50蚊，吃到饱饱。。。下次会再去！

牛肉火锅正对自己胃口啊，牛肉是最爱，火锅更是一直想吃的，环境一般般，大排档风格吧，经过都会闻到很浓郁的牛肉味，这里一到饭点会很多人，特别是晚上，基本下午6,7点都已经坐满人了，想吃就要提前来哦，这里的菜牌都是牛肉居多，哇咔咔，牛肉丸很弹牙，咬开会有汁流出来很好吃很入味，再点一些蔬菜，相当满足，火锅很热吃得很过瘾啊，

环境很一般，就是大排档的样子，卫生情况很一般。吃饭的时候十分吵，说话的声音比较大。不过很多人光顾，胜在价格不贵，潮汕牛肉丸最出名，吃火锅一定要试试，尤其牛筋丸，弹牙多汁，很有嚼劲，干炒牛河，很多人的至爱，有锅气，好吃，做得不错，

餐厅环境很一般的，不过胜在多人帮衬，东西也不会太难吃的说。今天特意晚来，接近吃宵夜的时间段，最简单的东西不过于一份牛三星，牛三星里还特意加了一份牛肉丸，牛肉丸很有嚼劲，只是没有牛筋丸般爆汁，牛三星汤底不太浓郁，也不够清澈，味道偏咸一些。湿炒牛河完全区别是干炒牛河，吃起来感觉没有干炒的油多，湿润度刚好，口感软滑，一整条河粉不容易断，估计有可能是潮汕的米粿，因为更厚实些。