粤潮牛肉火锅店

营业中

休息中

虽然呢度装修简陋，完全系大排档噶模版，但系抵挡唔住食货们的热情。吃火锅套餐就最抵啦，食材新鲜，有味道。鲜牛肉，冇腌过，原汁原味，配上沙茶酱，好正；牛筋，最适合女士们啦，美容和补充骨胶原啊，粘粘的牛筋，吃落韧韧地；牛肉丸，吃落汁多弹牙，感觉真系好正宗；牛腩，焖得香喷喷，远远就闻到啦，吃落有牛肉的韧劲，越吃越好味。

粤潮牛肉火锅店是一家传统的潮州打冷店。其实就是做牛肉火锅为主的。环境不怎么样，但出品很不错！让人惊艳！牛肉丸跟在汕头吃过的一模一样！很弹牙爽口，咬开牛肉丸里面还有汁喷出来的！喜欢！牛肉也是新鲜的，没有被过分腌制。所以牛肉的纹理还是很清晰。很香牛肉味！不过分量比较少。薄薄的一层铺在碟子睇下。。。我们叫了三份才勉强够吃!哈哈。。。还有炸腐皮也值得点，炸得很透！放在牛肉汤里面吸收汤的精华，赞啊~~~想起又想吃了！呵呵。。。

很久之前我哥带我来这里吃我牛肉丸，我是潮汕人，感觉这里的牛肉丸真的很正宗，很有弹性，咬下去很弹牙很有牛肉味，我们还吃了牛肉炒粿条，也很好吃够味，就是有点太油了。如果想自己煮牛丸，还可以在这里买回家煮，这里有手打牛肉丸。这里的环境和卫生的还不错，装修上没什么特别，过久了就会忘了长什么样了。服务也一般，感觉服务员面无表情的。

这里以吃牛肉火锅为主，店的位置不太靠近大马路，所以小找了一会。。。不过店里人还是挺多的，店铺分内外两间，感觉里面会比较舒服一点，空调比较凉爽。。。店里的牛肉丸值得推荐，很爽滑弹牙，很有牛味，就算泡汤里久了也依然好吃~~其次这里的湿炒牛河也不错，我们叫了两碟，都吃光光呢~~~

看店面好像很简陋，但里面人气超旺，吃过之后绝对不会令你失望。超喜欢这里的牛肉丸，一吃就知道是手打的，质感细腻，咬下去又鲜又弹牙，不愧是正宗的潮州风味，配上店里特制的沙茶酱，简直是让人欲罢不能，一碟牛肉丸很快便被消灭干净。鲜牛肉也值得推荐，现切现卖，非常新鲜，在窝里涮一下，再蘸上酱料，味道一流！

粤潮牛肉火锅店，一间潮州风味既火锅店，讲得系潮州风味，主打既就紧系牛肉丸啦。距地D牛肉好新鲜，而且好滑，配埋D沙茶酱黎吃，好惹味。不过D牛肉煮起身既时候会起泡，可能系落得比较多嫩肉粉，不过又唔至于搞到D牛肉无晒牛肉味，都叫做OK啦。而D牛筋丸好爽口好弹牙，唔错。不过可能系吃得太多肉，次次吃到最后总系觉得有小小腻。

我系超级中意食牛肉噶，人地话e牛肉好大味。讲真系唔觉囖，我只会觉得好好食！呢间铺系窝一个潮汕噶同学体到微博介绍，感样叫我同距一起去噶！我同学话网上介绍得好好食感，所以一定要去试试窝不过去到，的确网上介绍噶都基本上系吹嘘噶d牛肉同出面市场买噶牛肉一样只不过比距滑少少，个人认为系嫩肉粉多，噶原因d菜式吴需要太大噶技术毕竟只是打边炉全部野都系整埋一碟呢度食噶就系德个沙茶酱可以噶不过我同学话都系唔够正宗！都系向潮汕本地食噶好食！倒不如买瓶沙茶酱回家打火锅不更新鲜.干净.多选择！自己家做也比他好吃多了！

前几天晚上跟姐姐和姐姐的同事一起去吃的，去的晚了他们都吃的差不多了，我去到已经没剩啥东西了。就重新点了，好吧，我只点牛肉丸，一开始吃还觉得不错。。后来越吃就越吃不下了。不小心吃了块牛筋。。我真不喜欢这东西，不好吃啊。牛肉火锅不是我的菜啊，牛肉丸火锅才是最爱。哈哈哈不过牛肉丸一盘18盘，够贵的

经朋友推荐，来这里吃火锅，很棒的一家店，虽然在店面装修和菜单上并不精美，但好吃才是硬道理~一个透明的大橱窗，可以证明卫生条件绝对放心。这里主打的手切牛肉，很新鲜，分量也足，金针菇很好吃，没有乱七八糟的碎渣，涮起来也不怕老。腐竹也不错，还有白萝卜~

作为广园新村的街坊，帮衬这家牛肉丸点都10多年了，老板听说是计量局的家属，以前是从计量局另一头搬过来现在的地方，然后再次扩充场地的，有前厅后厅，地方很大。平时就算一个人也经常会来吃，但就不是吃火锅，而是吃牛丸粉了，10元有好大一碗啊，有牛丸、牛腩，配上沙茶酱，正！牛肉丸火锅就不用多唠叨，绝对的好吃，牛丸非常弹牙，说拿来打乒乓球夸张了，但掉在地上弹起来40公分是毫无压力的。熟牛腩是一定要点的，入味而又不会很韧，湿炒牛肉芥蓝粿条都是好正，勾芡加上滑牛肉脆芥蓝，丝滑的粿条，正！先来看看热闹的程度啦，经常要等位的经典的酱料搭配，免费的哦也是潮汕经典搭配，炸蒜配芹菜锅底，几块萝卜，马蹄和玉米简单的菜单青菜，这个不划算了超正的生牛腩炸支竹

闻名已久，牛肉非常新鲜而且在玻璃厨房内切分，以证明没有注水和缺斤短两~新鲜手切牛肉，太美味啦！一个人就吃掉一大盘！蔬菜拼盘~我爱吃金针菇~倒下锅，用煮过牛肉的汤泡过，味道很正！最令人开心的是，这么丰富的食材，价格还不贵~一碟牛肉25左右，手打牛肉丸也才20！不过要等比较久的位~而且也比较不干净~

牛肉丸超爽口,咬一口牛肉的香气都留在齿间.加上特制的蒜干粒,真是回味无穷.环境当然就不可以要求太多了,干净就好了.以前常去，这里的牛肉丸好好吃,正宗潮汕味,每次来都会吃上一大碗的.也可以打包牛肉丸子回家里的

过年前在这里跟朋友小聚。进去店面不算大，装修也很一般，但客人不算少，服务员忙得不亦乐乎。有牛筋丸，牛肉等，还有面筋、腐竹、金针菇作为配菜，一份在20元左右，价格不算贵。另外还有潮式的炒裸条，配上沙茶酱，很香，跟普通的干炒牛河有很大的不同。

到粤潮牛肉火锅店食野，当然要食牛丸啦，这里的牛肉丸还挺正宗的。一碟牛肉丸不用20块，分量挺多的。而且这个手打牛肉丸韧性很好，爽口弹牙，有口感，用沙茶酱作为沾料，更加好食．其他东西也很实惠。至于味道嘛，还可以。

这家火锅店的牛制品真系好正，呢度个炒牛河个人非常喜欢，牛肉好嫩滑，粉都好正，唔会吵到散搜搜。好够锅气，好香好吃。D牛肉丸又爽口又弹牙。真系非常正。特别介绍呢度噶沙茶酱好鬼正，经常吃粉都勺好多沙茶酱拌吃。唯一唔好就系环境比较吵。