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以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
涛哥生蚝噶生意好唔错噶,尤其节假日同晚上噶时候,食客好多,哩度D生蚝好新鲜,而且每一只都好肥美,生蚝铺满蒜蓉,真系超级香啊,我仲中意加D辣椒,甘样特别入味,辣味同鲜味混合系一齐,好好食,价钱一般啦,虽然系有少少贵,但系相差唔大。
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位于滘南大街景业高尔夫球会所旁的涛哥生蚝好多人都冲住它家的生蚝过来试试的,大排档的装修环境,由于近高尔夫球场系尼度食野可以望度一大片草地好养眼,出品都好多,生蚝系必点的,蒜茸烧我就最喜欢了,需然唔系好大只,但胜在肉够肥厚,又新鲜配合蒜茸汁就好食到停不了口了,芝士鲜扇贝做法比较西式,新鲜的扇贝肉上铺满了芝士,浓浓的芝士香加上新鲜的扇贝肉非常滋味!
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这间餐厅的环境还可以,在高尔夫球场旁边,可以望到一大边绿油油的草地,餐厅的装修比较似地中海的简易设计风格,出品味道也OK,价钱稍贵。炭烧生蚝,生蚝五算好大只,不过都几新鲜,除了蒜蓉外,还加了少少辣椒落去一起烧,吃起来少少辣,味道更加刺激,又不会夺走生蚝的鲜味,芝士扇贝,扇贝表面是一层比较厚的芝士,还加了香草一起都烤,味道的确几香,扇贝的肉身都比较厚,口感有弹性。
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曾经风靡微信微博的“百无餐厅”,现在换了新地址依然相当红火。地方不是很容易找,公交下车以后走入村里,然后经过一个工业区,穿过旁边的一个小门才进到高尔夫球场,上了楼梯就可以看到那唯一一家绿油油的餐厅。中午饭市时间,食客非常多。这里不提供提前订位服务,每个人过来都得等位。等了大概一个小时左右才有位置。下单以后不得加单,茶水碗筷靠自助。酱萝卜和饮料都在冰箱,有需要可以自己拿,等到结账的时候报个数就好了。可能因为人多,也可能是因为肚子饿,感觉上菜速度有点慢。自助了茶水和酱萝卜垫垫肚子。酱萝卜感觉偏甜了一点,吃多了感觉有点腻。中间夹杂着估计是海藻之类的东西,吃起来有点爽口。第一道上的反而是主食,XO酱捞粗面。虾米味道很香,整体味道刚刚好,空口吃也不会很咸。第二道是布袋鸡翅,一串2只,2串起做。其实实质就是盐焗鸡翅。鸡肉吃起来挺嫩的。第三道是三拼,本来下单的时候打算点火腿酱焗扇贝,但是老板说我们两个人吃一盘可能会觉得腻,而且是第一次来没有尝试过别的,就建议我们可以点个组合,一样的价格。于是听从老板的建议点了,果然没失望。火腿酱焗扇贝,浓浓的芝士香配上淡淡的柠檬草香,清新又不腻。酥皮银鳕鱼,其实就是蛋挞皮里面加了银鳕鱼,作为小吃还是挺不错的。双味鹅肝盏,上软下脆,味道不错。第四道蒜蓉生蚝,不知道是不是人品问题,第一个吃到的生蚝里面有很多小小白白的沙子,不过还好后面吃的都没有事。最后一道甜品——冰糖雪莲子,不会太甜,里面透明的吃起来有点糯糯的,作为饭后甜点真是棒棒的。于是下次过去打算尝试下虾酱系列,因为等位的时候闻起来真的好香,可惜吃不了那么多于是就没有点了。友情提示,关注老板微信会有餐单以外的菜式点。
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涛哥生蚝是附近比较出名的大排档了,主要是做宵夜场的,生意很不错,我是专门过来吃的,主要是生蚝和粥的。蒜蓉焗生蚝最靓,可以体现出生蚝本身的鲜味,蚝肉够肥嫩,吃起来都是松松软软的口感了吧,其实姜葱炒生蚝我也挺喜欢的,蚝肉变得比较油香了,姜葱的味道不会很重。海鲜粥我也挺喜欢的,虾肉很鲜甜,虽然都是小虾,价格也不贵。
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