得云宫 (广州宾馆)

营业中

休息中

环境一般啦，都开咗好耐吓的店啦，食客唔算太多，所以唔会太嘈杂的。云宫黄金鸡，呢个鸡的做法有D似烧鸡，但系味道又唔一样，吃起来好香的，而皮真系卜卜脆的，真系一吃难忘啊，特别啱中意吃香口嘢的人士；芋头焖腊鸭煲，好香，可能用咗腊味来煲啦，所以整个煲都好香的，芋头够粉，而鸭肉都几结实吓，吃落都几香啦。

广州宾馆26楼得云宫 重新装修好环境好很多了。不过依旧很多人排队啊红烧乳鸽很入味，可以皮还是有点不够脆。咸鱼鸡粒茄子，由于对茄子的某种物质过敏，因此对茄子要求特别高，一定要焖淋入味才完全去除茄子的某物质，这个茄子煲不错，茄子很入味但不会咸，咸鱼味不会掩盖茄子香，鸡粒居然很弹牙，推荐！梅菜扣肉煲，看着很油，其实是厨师勾的芡，甜梅菜，五花肉，再加几根菠菜在煲底吸油，两个zhi，好吃！下午两点半之后的下午茶还有好多9.9特价点心哦

之前来这边一般都是去银灯，这里从来没有来过，这次是因为朋友说很饿，实在不想等位了。于是上来得云宫试试！相对起银灯的热闹，这里显得比较清静，环境也比银灯要好。坐在25楼喝茶的感觉还不错！这里的点心比较创新。芝士虾挞很有创意，很喜欢这种咸咸的点心。芝士味稍嫌少了点，但是很软滑，芝士里面还包了一只虾仁，口感比较丰富！姜汁糕分量不大，姜汁味道很浓郁！吃到嘴里还有点辣辣的，很好吃！后来还加点了一份。不错！就是价钱相对贵了点，不想在银灯等位的话其实这里也是不错的选择！

大年29苦逼的我仍坚守岗位，趁着中午时间出去透透气。就近选择广州宾馆得云宫，身为老广真系第一次来广州宾馆叹茶，坐上观光电梯直上25楼竟然有小盆友那种兴奋心情。大厅还要通过旋转楼梯上一层，虽然今日天气回暖，但室内空调如没有准备的话仍觉得阵阵凉意。某些饭、肠粉、面等顶肚食物中午饭市是不供应，两老还一直傻傻地等，幸好我多看一眼。特价蜜汁叉烧包13蚊有4个，小家伙一口气塞了一个进肚。面粉松软白皙，叉烧料足，味道够，真心抵吃。叉烧酥一碟三件，通过筷子已感受到酥的松化，轻咬之下入口即化，皮薄馅靓。养颜枣皇糕卖相一般，还有两块薄片脱出。从色泽来看与其他餐厅的出品无异，可惜红枣味淡，糕太粘口，失败之作。日式紫薯卷将紫薯打碎卷入皮中，白色外皮带有少许椰汁味，味道不会太甜，香浓软滑，吃了两块感觉非常满意。云宫虾饺皇咪睇距细细只，皮薄晶莹剔透，包住两只虾仁，新鲜爽口。首乌核桃糕呢样真系第一次吃，而且好岩女人。13蚊三大件，冰冻上的首乌核桃糕更有口感，劲浓郁的首乌味略带苦涩，吃到中间的夹层是一大块核桃，够晒滋阴养颜。芝士焗虾酥卖相精致的虾酥，其实准确来说应该是虾挞。怪我自己下单前没问清楚，但也万万想不到内有“

得云宫 都算几有诗意的名字 在海珠广场的广州宾馆的26楼 环境和位置都算几好而且还有wifi 这个算是他家茶楼的特色了。 服务就有点麻麻地。 其实都有点奇怪的是同为广州宾馆的茶楼 银灯食府都几时都甘旺 而得云反而就比较安静了。这里茶市有早茶和下午茶 早茶的优惠是9点半前有特价 而下午茶也有9。9元的特价点心 不过早上九点半对我辈懒人来说基本是可以忽略的优惠 一般过来基本就是连午餐一起搞定的早茶或者下午茶了。 应该说出品都几中规中距吧 虾饺大大只虾仁 豉油皇排骨应该是新鲜排骨 传统的下面的香芋吸了排骨的味道好正 不过那个啥XO酱萝卜糕就千万不要点了 却顶点价一点点见图 虽然味道还行 但实在太坑爹

这家得云宫开业已经很长时间了，所以里面的装修都已经变得有点旧，但环境还是挺舒服的，有可以看到珠江的座位。服务也不错，服务员动作也挺迅速的。这里除了饭市，还有茶市，点心出品相对不错。无论是排骨、凤爪，还是虾饺、蛋挞，仍然保留着老广州的风味，就像回到老式茶楼一样。

得云宫环境一般，服务还行。湛江大扇鸡，由于鸡肉是质量比较的鸡肉，比较靓的鸡种，所以水煮加上酱料就很好吃，而且煮的时间刚好。香葱捞面，不够香，味道一般，有点干。粥水双丸浸时蔬，粥水比较粘稠，很有特色，很好吃。金沙乳香肉，第一口入口融化，甘香酥脆，再吃就觉得有点油有点腻，不能多吃。糖醋排条，经典的粤菜，这里的味道也很经典。古法马麻皮碳烧乳猪，分量太少了，味道很好，皮很松脆。

以前细细个就周围去饮茶，隔离嘅广州宾馆都经常去，就系因为偶然对面嘅幸运楼冇位限时间所以先去佐云宫，环境唔错几靓，但等位嘅地方好细，幸好冇咩人BOOK位好快就有位。点佐最爱虾饺、排骨凤爪、小笼包等等，虾饺都算大只，虾都爽口皮好精透；凤爪好入味D骨都入晒精华；排骨都好多肉，芋头好香。

得云宫在广州宾馆上面，传说中的二十五层。这里开了都很久了，在这里吃饭的很多都是广州人，装修有点旧，在窗边还可以看到珠江。上星期和妈妈在这里吃饭，必点这里的红烧乳鸽。乳鸽是即场烧的，所以皮很脆，肉很嫩滑很多汁。基本上来这里吃饭的都会点乳鸽，多人的话会点乳猪。其他小炒都不错，很够锅气。

尼间酒楼的环境还可以，装修有点陈旧，有部分座位可以望到珠江的景观，出品味道还不错，价钱中等。云宫黄金鸡，和平时吃的鸡不同，应该是用兹盐腌过只鸡后再罗去炸，味道咸咸地，鸡皮很脆，油有少少多，鸡肉挺滑的，不过就无咩鸡味，鲜菌鱼腐，份量都几多，个汤底有点淡，里面的丝瓜也有点老，鱼腐吸收左汤汁的味道，口感林林的，还可以。

这间餐厅在26楼.当然是可以看一下风景的.不过靠窗边的位置茶位费就比较贵了.这里的早茶其实跟其他店的差不多.其中我比较喜欢的就是瑶柱鲜虾饺.瑶柱加上鲜虾味道比较鲜美.酱汁也比较丰富.口感非常不错.另外这里的招牌黄金鸡.个人感觉非常一般啊.肉质不是很鲜嫩.大概是大种鸡的问题.

周末参加朋友在广州宾馆举办的婚宴，这家叫得云宫的酒家！场地感觉不是很大，装修还算可以，主要是靠经珠江，所以靠窗的江景还是不错的！虽然参加婚宴的菜式都差不多，不过这里的出品给我感觉还是不错的！我最爱的就是那盘乳猪，香脆可口，听说这里是每天新鲜烧制，那味道绝对能让你食指大动！

昨天和亲戚到这里吃饭餐厅就在广州宾馆二十五层客人没有想象中多基本上去到都有位置坐服务员服务态度好好看得出都是有经过培训过的我们叫了只红烧乳鸽特价十八元一只每位最多只能叫一只乳鸽皮烧得很脆而且肉也不会变得很干反而是很多汁那种推荐！打算下次去叫多几只然后推荐芋头焖腊鸭煲因为自己不反感腊鸭的味道所以就尝试了一下芋头焖得很粉腊鸭也不会太韧推荐！最后想清淡一点所以叫了个盐水菜心和茄子炒豆角味道也是不错的！

在这里吃东西，更多吃的是环境吧，25层楼高，有无敌江景，此时，或许菜式也变得不那么重要，但价格贵是肯定的。餐厅主打粤菜潮菜，不能不试的是招牌得云黄金鸡，有点像咸鸡的味道，但鸡皮是脆皮的，咔咔的声音，嫩滑的肉质，必须吃得满嘴是油，才能让人心满意足的，肯定会让你一试难忘。烧鹅拼盘有烧肉，叉烧，烧鹅和，一道菜尝四种味，最出色的还是烧鹅，味足鲜美。白灼海虾有点小只，但足够新鲜，弹性好。最清淡的腰果西芹粒：鲜百合片很爽滑，味道清淡，贵一回也值回票价了。

刚经过时看到餐厅，里面好多青花瓷的装饰，门外还有一个大大的碟子，很明显里面吃的是粤菜，看完菜牌，都是些味道清淡的菜，没有我们老广喜欢的锅气。我喜欢点奇怪又没吃过的菜，第一道勤菜炒烟熏肉，这个应该是属于比较咸鲜的菜式，烟熏肉切得很薄，味道非常的咸鲜，但对于我来说有点过咸，贡菜已经N年没吃过了，喜欢那爽脆的口感，超好吃的；清蒸桂花鱼很普通的一道菜，就是有些许贵，那鱼有点过头了，肉稍微有点柴；蒜蓉生菜不是绿色蔬菜啦，都不够甜的；油香饼油有点多，但咀嚼起来还是很够香滴。