佬湘楼 (越秀城市广场)

营业中

休息中

数年后再入佬湘楼，却是因为点评刮起的1元风暴，结果风暴半途溜了，还是特价菜划算。越秀城市广场的新店装饰得比想像和对天河那家老店的记忆要好得多，桔红的乡字灯笼仿佛引人走进了那充满湘土气息的所在，装修简洁高雅而不奢华，很舒适的感觉。服务人员个个都亲切有礼周到，不会让人感到拘束。因着湘菜的辣容易上火，八宝茶有较好调剂的作用，于我们的体质来说是不二之选，不过却是没有想到10元一位的八宝茶，甘甜清润，虽然好喝也着实太贵。佬湘楼的菜牌逐页的看完，实在有太多想吃的，无奈只得两张嘴，在商务特价菜中点了拆骨肉焖肥肠，农家一锅香和大盘炒茭白这三样，吃到最后却还得打包。农家一锅香据说是大众都很喜欢的一道菜，特价22元，由笋丝、木耳、荷包蛋和五花肉爆炒而成，笋丝稍老的部分没有去除得干净，算是一点瑕疵，木耳很不错，应该用的是名为老鼠耳的木耳，小小的一朵，口感柔滑，我们要的微辣，倒是处理得不错，总体来说是不错的。之前不知道拆骨肉是不是如我想像中那般将骨拆了之后再烹制的，一吃之下，果然不同，倒有些像广东煲完汤之后的猪展肉，却又比那嫩滑些，不老无渣，肥肠却也真的是肥肠，厚厚的很有口感，又稔软适中，不会过烂又不会嚼不动

湘菜馆，环境、人气都一般，这家的招牌剁椒鱼头、腊味合蒸、将军鸭等菜味道还不错，价格有些贵，我觉得这家的清炒丝瓜做得很好，首先卖像好，看上起很清爽，清绿清绿的，其次味道也很好，丝瓜很嫩，吃起来没有茎，很香甜，特别是用汁泡饭，很滑，口感很好。

这家店店面挺大的，出品是湖南的特色菜，买了团购的套餐，有香辣田鸡，就是辣椒爆炒田鸡，辣椒都是以红辣椒为主，不是很辣，田鸡肉分量比较少，还算新鲜，肉质嫩滑，家乡蒸鱼，很新鲜，肉质很鲜甜很嫩，这道菜我吃的最多，还有炒牛肉，牛肉比较小块，用的是当地的特色酱汁来烹调，同样是放着红辣椒，吃起来比较辣，牛肉稍稍韧了一点。另外点了剁椒鱼头，这个感觉最好吃，鱼头很新鲜，跺脚非常的香，我吃了最多。

佬湘楼在广州的分店越开越多了！这家店挺不错的，装修环境很好，看着觉得舒服。这里是正宗的湘菜，我们一行人慕名而来，点了很多好吃的菜：双色鱼头、攸县豆腐、竹筒肚条、炒河虾、皮蛋烧辣椒，还有那个筒子骨汤。我觉得这一次的筒子骨汤熬得很不错，汤味很鲜美，骨香味很浓，我喝了两大碗。这一次，我们都要要得微辣，菜都不是太辣，但味道依旧很好，很开胃的。

系广州开左好多间分店，越做越好。店内装修得古色古香，环境优雅。比较正宗噶湘菜。剁椒鱼头必点，鱼头鲜美嫩滑，配上红艳艳噶辣椒卖相好好，令人食指大动，又香又辣吃得好过瘾。价格有D贵，如果有团购价格更优惠。

老妈和侄子来广州了，看完电影找吃的地方，发现了这家佬湘楼，于是进去尝尝，味道还行，就是太吵了点。要点的两个菜都没有了，不知道为啥，才7点多阿。点了一个肉丸汤，很好喝的，会员还有折扣哦，还有汤圆送的^_^