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2015-02-07 22 浏览
东来顺饭店的羊蝎子锅是最近才知道的,这个羊蝎子其实就是羊脊骨而已的,一份是168块钱,总共是8块骨头,精品的那种是208块钱,羊蝎子的肉相对会多一些的。锅底的味道很浓,比起他们家经典的清汤锅底要浓很多,算是羊肉汤加上酱汁以后的味道了吧。羊肉是煮到绝对入味的了,羊肉够松软,不过中间的脊髓味道特别的腥。
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东来顺饭店的羊蝎子锅是最近才知道的,这个羊蝎子其实就是羊脊骨而已的,一份是168块钱,总共是8块骨头,精品的那种是208块钱,羊蝎子的肉相对会多一些的。锅底的味道很浓,比起他们家经典的清汤锅底要浓很多,算是羊肉汤加上酱汁以后的味道了吧。羊肉是煮到绝对入味的了,羊肉够松软,不过中间的脊髓味道特别的腥。
羊蝎子
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推介美食
羊蝎子
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2014-12-21 18 浏览
这家饭店的环境还可以,虽然是中式酒楼的装修风格,但又是新疆风味的摆设,连店名都用了两种文字书写,出品味道还可以,价钱稍贵。涮羊肉,羊肉片切得薄薄的,是五花羊肉,口感很嫩口,不会觉得有肥腻感,羊肉有少少苏味,不过点了配的特制孜然味就不会觉得苏,驴打滚,个这主食做得不错,做法有点像粤式的薄撑,厚厚的糯米皮卷成一小卷一小卷的,里面包着些莲蓉,还散了很多花生粉,吃起来口感又有点绵绵的,的确不错。
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这家饭店的环境还可以,虽然是中式酒楼的装修风格,但又是新疆风味的摆设,连店名都用了两种文字书写,出品味道还可以,价钱稍贵。涮羊肉,羊肉片切得薄薄的,是五花羊肉,口感很嫩口,不会觉得有肥腻感,羊肉有少少苏味,不过点了配的特制孜然味就不会觉得苏,驴打滚,个这主食做得不错,做法有点像粤式的薄撑,厚厚的糯米皮卷成一小卷一小卷的,里面包着些莲蓉,还散了很多花生粉,吃起来口感又有点绵绵的,的确不错。
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2014-11-26 9 浏览
东来顺饭店的火锅是很有名,不过我去的比较少,感觉性价比一般,其实吃的都是普通的牛羊肉来的,价格比外面贵了不少的。这里有个东西我超级喜欢,麻酱火烧,3蚊一个,算是北方的点心了吧,主食来的,麻酱是微甜的,火烧特别的干身,外面是芝麻,里面是一层层的酥皮层来的。手切羊肉看起来很原始,但是肉质也是最滑的一个,最纯粹的羊肉味道了,羊油都是蛮重的感觉了。
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东来顺饭店的火锅是很有名,不过我去的比较少,感觉性价比一般,其实吃的都是普通的牛羊肉来的,价格比外面贵了不少的。这里有个东西我超级喜欢,麻酱火烧,3蚊一个,算是北方的点心了吧,主食来的,麻酱是微甜的,火烧特别的干身,外面是芝麻,里面是一层层的酥皮层来的。手切羊肉看起来很原始,但是肉质也是最滑的一个,最纯粹的羊肉味道了,羊油都是蛮重的感觉了。
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2014-11-24 17 浏览
这家店的店面挺大的,也比较宽敞,装修的还挺不错的了,就在麓湖公园,地点很好。店里面主要是经营回族菜为主的了,羊肉算是他家的招牌了,有火锅也有炒菜,出品比较精致,还挺不错的,消费来说偏高,人均在80左右吧。我们去的人少,点火锅不是很划算了,就要的炒菜,感觉做的还挺不错的。要了一份葱爆羊肉,一个烧紫盖,还有羊肚汤,做的口味都挺正宗的。店里面的羊肉肉质非常纯正,味道很好。葱爆羊肉非常嫩,不过我不太喜欢吃葱了。烧紫盖很不错,是用牛肉馅料做的,先是炸脆然后再浇汁做的,很好吃。羊肚汤是酸辣的,很赞。总的来说还不错的一家店了。
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这家店的店面挺大的,也比较宽敞,装修的还挺不错的了,就在麓湖公园,地点很好。店里面主要是经营回族菜为主的了,羊肉算是他家的招牌了,有火锅也有炒菜,出品比较精致,还挺不错的,消费来说偏高,人均在80左右吧。
我们去的人少,点火锅不是很划算了,就要的炒菜,感觉做的还挺不错的。要了一份葱爆羊肉,一个烧紫盖,还有羊肚汤,做的口味都挺正宗的。店里面的羊肉肉质非常纯正,味道很好。葱爆羊肉非常嫩,不过我不太喜欢吃葱了。烧紫盖很不错,是用牛肉馅料做的,先是炸脆然后再浇汁做的,很好吃。羊肚汤是酸辣的,很赞。总的来说还不错的一家店了。
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2014-11-20 30 浏览
东来顺饭店一直都是不温不火的状态,虽然是老字号,但是价格比起其他火锅店是明显要高一些的,所以人不是太多吧,我觉得还OK,很浓重的北方火锅风格的。锅底主要就是清汤锅底了,通过本来内部空间就不大的,吃起来几有feel噶。手切羊肉最便宜的是42块钱了,羊肉看起来很细嫩,颜色不同的,口感二环内爽滑,真正是有羊肉味的。薄切羊上脑我也挺喜欢的,这个是有点羊膻味,羊油的香味也够足的了,吃起来是有些微脆的口感的。
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东来顺饭店一直都是不温不火的状态,虽然是老字号,但是价格比起其他火锅店是明显要高一些的,所以人不是太多吧,我觉得还OK,很浓重的北方火锅风格的。锅底主要就是清汤锅底了,通过本来内部空间就不大的,吃起来几有feel噶。手切羊肉最便宜的是42块钱了,羊肉看起来很细嫩,颜色不同的,口感二环内爽滑,真正是有羊肉味的。薄切羊上脑我也挺喜欢的,这个是有点羊膻味,羊油的香味也够足的了,吃起来是有些微脆的口感的。
锅底
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手切羊肉
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2014-11-15 6 浏览
这是一家打火锅为主的饭店,饭店装修环境比较优雅舒适,特人气不算旺,服务员的态度很热情,手脚麻利,很快就把火锅的道具拿出来准备了,就连火锅的造型都很独特,上面写有东来顺三个字,应该是独家制作的。羊肉串,这个像吃小吃一样,羊肉口感都比较嫩滑,是加了孜然香料来烹制的,所以很大程度上掩盖了羊肉的骚味,味道比较好。还有金针菇,豆腐,木耳等,味道大众化,不过有这些作为配菜,吃起火锅来就不觉得很腻。
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这是一家打火锅为主的饭店,饭店装修环境比较优雅舒适,特人气不算旺,服务员的态度很热情,手脚麻利,很快就把火锅的道具拿出来准备了,就连火锅的造型都很独特,上面写有东来顺三个字,应该是独家制作的。羊肉串,这个像吃小吃一样,羊肉口感都比较嫩滑,是加了孜然香料来烹制的,所以很大程度上掩盖了羊肉的骚味,味道比较好。还有金针菇,豆腐,木耳等,味道大众化,不过有这些作为配菜,吃起火锅来就不觉得很腻。
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2014-10-20 2 浏览
第一次來這邊。名字還挺好聽的嘛。。東來順飯店。。說是吃涮羊肉很不錯的一家店。環境還過得去吧。我個人對涮羊肉還是很期待的。。怎麼說呢現在很多食肆說是羊肉其實你也不知道是什麼肉。。不然就是那肉片根本不新鮮。你都吃不出什麼味道來。。涮羊肉的鍋很有型呀。。看電視老北京就是這種。。這裡挺多東西吃尤其是羊相關的菜。。今天就是為了涮羊肉所以就放開來吃了。。少不了羊肉卷。。他家的火鍋湯底不錯。。羊肉上來分量也不少。。紅白相間的色澤看挺鮮艷。。羊肉起碼有肉味。吸收了湯汁的味道倒真的是鮮味的口感。味道很香。這個有肉味沒有羊肉一些騷味。。還是不錯的。豐沛的湯汁讓羊肉片更入味很香很爽滑羊肉。羊肉丸子也很爽。。來了三盤羊肉卷我都覺得不夠。。肥牛就沒什麼好吃。。比較齋一些點的口感有點柴。。我喜歡驢打滾。。很好的一個小吃。。入口绵软甜甜的很喜歡。我個人推薦羊肉串。香料味道很香肉有入味吃著都覺得不過癮。。芝麻燒餅也好吃。
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第一次來這邊。名字還挺好聽的嘛。。東來順飯店。。說是吃涮羊肉很不錯的一家店。環境還過得去吧。我個人對涮羊肉還是很期待的。。怎麼說呢現在很多食肆說是羊肉其實你也不知道是什麼肉。。不然就是那肉片根本不新鮮。你都吃不出什麼味道來。。
涮羊肉的鍋很有型呀。。看電視老北京就是這種。。這裡挺多東西吃尤其是羊相關的菜。。今天就是為了涮羊肉所以就放開來吃了。。少不了羊肉卷。。他家的火鍋湯底不錯。。羊肉上來分量也不少。。紅白相間的色澤看挺鮮艷。。羊肉起碼有肉味。吸收了湯汁的味道倒真的是鮮味的口感。味道很香。這個有肉味沒有羊肉一些騷味。。還是不錯的。豐沛的湯汁讓羊肉片更入味很香很爽滑羊肉。羊肉丸子也很爽。。
來了三盤羊肉卷我都覺得不夠。。肥牛就沒什麼好吃。。比較齋一些點的口感有點柴。。我喜歡驢打滾。。很好的一個小吃。。入口绵软甜甜的很喜歡。我個人推薦羊肉串。香料味道很香肉有入味吃著都覺得不過癮。。芝麻燒餅也好吃。
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2014-09-26 6 浏览
里间店的环境挺好的,环境上比较干净整洁,而且地方又够大,够宽,服务员的服务都比较迅速,而食物的出品都不错啊,但系就不会很大一碟,小一点点,点左个宫保鸡丁和烤羊肉串,味道都可以啦,烤羊肉串就肉嫩,锁住了羊的肉汁,但是味道还是比较骚,未能辟除羊肉本身的骚味。但系鸡丁好小一块,而且看上去都是花生和辣椒来的,而鸡肉的肉质很嫩,而且很入味辣辣的,而花生超脆的,两者吃起来是脆中带嫩的;
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里间店的环境挺好的,环境上比较干净整洁,而且地方又够大,够宽,服务员的服务都比较迅速,而食物的出品都不错啊,但系就不会很大一碟,小一点点,点左个宫保鸡丁和烤羊肉串,味道都可以啦,烤羊肉串就肉嫩,锁住了羊的肉汁,但是味道还是比较骚,未能辟除羊肉本身的骚味。但系鸡丁好小一块,而且看上去都是花生和辣椒来的,而鸡肉的肉质很嫩,而且很入味辣辣的,而花生超脆的,两者吃起来是脆中带嫩的;
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2014-09-21 6 浏览
东来顺饭店是北京的老字号,但是广州就一家店子还要人气一般,我觉得来这里几乎就是吃羊肉的,价格不贵的。铜锅火锅吃起来很有历史感,汤底似乎比较容易烧干,要不停加水,锅底的味道比较淡,感觉就是一点大葱的味道。手切肥羊肉是58块钱一碟,看来钱羊肉的样子就很漂亮,肉质都是一种反光的亮色调,完全没有怪味,肉质绝对够细滑。羊肉馅饼是8块钱一个,比那个没有馅料的烧饼好吃太多了,里面的羊肉是加了大葱炒制的,味道很浓重。
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东来顺饭店是北京的老字号,但是广州就一家店子还要人气一般,我觉得来这里几乎就是吃羊肉的,价格不贵的。铜锅火锅吃起来很有历史感,汤底似乎比较容易烧干,要不停加水,锅底的味道比较淡,感觉就是一点大葱的味道。手切肥羊肉是58块钱一碟,看来钱羊肉的样子就很漂亮,肉质都是一种反光的亮色调,完全没有怪味,肉质绝对够细滑。羊肉馅饼是8块钱一个,比那个没有馅料的烧饼好吃太多了,里面的羊肉是加了大葱炒制的,味道很浓重。
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2014-09-18 3 浏览
老字号北京涮羊肉店,地点有点偏比较难找,店面不大但进店后地方很宽敞,装潢虽然一般但非常干净,一进门一股羊膻味儿扑面而来,京酱肉丝挺好吃的,吃起来肉比较嫩一点,但是就是感觉味道比较咸一点点,羊肉串非常好吃,够大块孜然调料够香,一整串肉都很入味,羊肉很鲜没有膻味,味道不错。
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老字号北京涮羊肉店,地点有点偏比较难找,店面不大但进店后地方很宽敞,装潢虽然一般但非常干净,一进门一股羊膻味儿扑面而来,京酱肉丝挺好吃的,吃起来肉比较嫩一点,但是就是感觉味道比较咸一点点,羊肉串非常好吃,够大块孜然调料够香,一整串肉都很入味,羊肉很鲜没有膻味,味道不错。
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2014-05-15 4 浏览
东来顺饭店当然是吃火锅的,铜锅火锅看起来就有意思,不过我也就是涮涮羊肉而已的,他家的羊肉肉质显得“懒懒”的,不够精神,但是味道一流,特别浓香的羊脂味道。羊肉馅饼特别的好吃,里面加了一些大葱,羊油的味道不是表现为羊膻味的,这点很重要。风味羊排相当于酥炸羊排了,没有骨头,都是纯脆肉来的,上面还撒了点芝麻去油炸的。
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东来顺饭店当然是吃火锅的,铜锅火锅看起来就有意思,不过我也就是涮涮羊肉而已的,他家的羊肉肉质显得“懒懒”的,不够精神,但是味道一流,特别浓香的羊脂味道。羊肉馅饼特别的好吃,里面加了一些大葱,羊油的味道不是表现为羊膻味的,这点很重要。风味羊排相当于酥炸羊排了,没有骨头,都是纯脆肉来的,上面还撒了点芝麻去油炸的。
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景泰蓝铜锅
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2014-05-11 7 浏览
这间东来顺饭店是一间京沪菜馆,主打是羊肉,口味上是有点不同,有些菜会觉得吃不惯,很多人用羊肉来打火锅,而我就喜欢用来烤的羊肉串,烤过的羊肉很香,也不会烤的太干,羊肉串加上各种的调味料,非常的好吃,最喜欢就是孜然粉的香味,好好吃,超级的香。
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这间东来顺饭店是一间京沪菜馆,主打是羊肉,口味上是有点不同,有些菜会觉得吃不惯,很多人用羊肉来打火锅,而我就喜欢用来烤的羊肉串,烤过的羊肉很香,也不会烤的太干,羊肉串加上各种的调味料,非常的好吃,最喜欢就是孜然粉的香味,好好吃,超级的香。
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2014-04-29 2 浏览
这家主打是涮羊肉的,环境比较一般,不过感觉价格也不算便宜哦。这里的羊肉胜在比较新鲜,没有吃到很浓的骚味,而且口感比较有嚼头,下火锅就最合适了,还有烤羊排,用的应该是孜然粉,带点香香微辣的感觉,羊排烤得火候刚刚好,肉质比较嫩滑,夹着生菜包吃,风味更佳,生菜还可以解一下腻,整体口感不错。
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这家主打是涮羊肉的,环境比较一般,不过感觉价格也不算便宜哦。
这里的羊肉胜在比较新鲜,没有吃到很浓的骚味,而且口感比较有嚼头,下火锅就最合适了,还有烤羊排,用的应该是孜然粉,带点香香微辣的感觉,羊排烤得火候刚刚好,肉质比较嫩滑,夹着生菜包吃,风味更佳,生菜还可以解一下腻,整体口感不错。
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2014-02-07 7 浏览
朋友从北京过来 约在这里涮羊肉火锅吃下北京风味 据说都几正宗吧。呢度不难找 打的话到梅州大厦 的士司机都知道。环境不算太好 不过店面倒是几大 快满座吧。火锅感觉几有意思的是比较传统的北京铜炉 火炉是传统的老北京炭炉来吃火锅 但是所谓清水汤底就是白开水 个人觉得没有啥味道 羊肉倒是不错 特别沾他家特配的酱汁和平时广式的羊肉火锅味道不同 烤羊肉串也不错 不过3个人买单快400元 都算几贵的消费了 而且从口味上个人比较广式的。
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朋友从北京过来 约在这里涮羊肉火锅吃下北京风味 据说都几正宗吧。呢度不难找 打的话到梅州大厦 的士司机都知道。环境不算太好 不过店面倒是几大 快满座吧。火锅感觉几有意思的是比较传统的北京铜炉 火炉是传统的老北京炭炉来吃火锅 但是所谓清水汤底就是白开水 个人觉得没有啥味道 羊肉倒是不错 特别沾他家特配的酱汁和平时广式的羊肉火锅味道不同 烤羊肉串也不错 不过3个人买单快400元 都算几贵的消费了 而且从口味上个人比较广式的。
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东来顺饭店噶环境一般,听讲系北京噶老字号喔,但系我未试过北京噶味道,觉得哩度噶味道都唔错既,羊肉片用黎打火锅好正,肥肥地,一烫就食得了,再加D辣椒酱,鲜味仲更加突出,羊肉片一D骚味都无,好滑好爽口,而且一碟噶分量都几多噶...
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东来顺饭店噶环境一般,听讲系北京噶老字号喔,但系我未试过北京噶味道,觉得哩度噶味道都唔错既,羊肉片用黎打火锅好正,肥肥地,一烫就食得了,再加D辣椒酱,鲜味仲更加突出,羊肉片一D骚味都无,好滑好爽口,而且一碟噶分量都几多噶...
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