一品粥

营业中

休息中

这间粥店都几大，装修就比较普通，粗木的台櫈略显乡土味，同母米粥一样，主要是用粥水来打锅，无甘热气，出品味道还可以，价钱中等。鲍鱼，鲜鲍来的，都比较大只，肉身很饱满，清洗得了够干净，煮的时间稍微长了一点，肉质真是很有弹性，粥水清淡，没有夺去鲍鱼的鲜味，的确五错，油条，比平时市面上买的要大条，以颜色来讲，应该是用一次性油炸出来的，不过就炸得五是甘脆，上台时已经有点林林的口感，而且油太多，口感会腻。

一家专门吃粥底火锅的店铺，晚饭时间人也没有很多。酱油加了芥末油辣辣的还不错。萝卜干不会太干而且偏酸，很是开胃。粥底还算绵滑，虾挺新鲜的。炸牛奶略失败了点，吃了一两块就没动过了。

这间店地点有点偏僻，坐车从家里出发的话去到那里要一个小时的时间。不过门面都几大，看起来都算几有派头。里面灯火辉煌，装修都算豪华，很有古代氛围。就餐环境干净整洁，服务也都很热情周到，感觉有一种宾至如归的感觉。这里出名的顾名思义就是他们的各式砂锅粥了。像我点的这个田鸡粥，23块钱一煲，非常实惠，十分抵吃。打开锅盖，一股浓郁的香气就扑面而来，真是让人直流口水啊！粥水很浓稠，口感很绵滑，都几多田鸡，差不多铺满了整个粥面，量都算几多，而且都很大块，光是卖相就已经十分吸引人了。吃起来肉质嫩滑，味道十分鲜甜，甘香可口。真是非常棒的出品。

呢间一品粥虽然有D远，但里面嘅环境都唔错，比较干净卫生，装修亦都有D古典嘅感觉。一品粥主要系食粥水打边炉，配料选择都几多。一品粥嘅粥底煲得唔错，米唔系好多，但好香绵。点咗沙虫同粉肠，同样都好新鲜，洗得好干净，用粥水浸熟之后，口感都仍然好爽脆。油炸鬼亦都值得尝试，相当香脆，配搭粥一起食，非常惹味。一品粥出品嘅价格都唔会好贵，性价比算高。

名字叫一品粥，其实是个吃粥底火锅的地方，门面装修的很不错，看起来有点农家风味，里面的环境就非常不错了，复古的感觉，这里的服务员态度都很不错的，地板桌面的都比较干净。点了粥底以及一些海鲜肉丸之类，人均六七十也吃的非常饱，吃到后面特地再上了一个炒米粉，米粉炒的很有镬气哦，虽然看起来颜色有点深，不过味道刚刚好，卖相也不错的，放在碗里面加点粥下去滑溜溜的很好吃

这家店主推是用粥水做火锅的锅底，这样，锅底就会雪白雪白的，而且粥底很绵，米已经熬成了米花，养生而且可以带出海鲜的鲜味。把贝类海鲜先放进粥水里面，粥水就会变得很鲜甜了，然后再放进去一些手打的猪肉丸，牛肉丸，丸子很爽口，而且吸收了鲜味，还像挂了一层芡汁一样的，很清甜，再放进去鱼片，马上粥水就会变得很鲜甜了，鱼片因为很薄，所以要快速的捞起，肉质就不会变老了。

一品粥是吃粥底火锅为主的，吃过很多次，这里的价格比起母米粥是要抵食很多的。粥底火锅我一般最喜欢就是加滑鸡和沙虾了，都是价格蛮便宜的食材，滑鸡的肉看起来比较肥美的，算是蛮鲜嫩的，至少我没有觉得有些什么滑腻感的，而且鸡肉也很容易就煮熟了。沙虾的话尺寸已经比较满意了，关键是还很新鲜，虾肉吃起来很爽脆。炸牛奶也是最爱，外皮够酥脆，里面的馅料甜度和质感都是蛮正宗的。

过完年；总是没什么胃口！于是下班和LG一起过来！清下肠胃！粥家庄开了好几年了！环境较为陈旧！鱼片粥：粥粘稠度高；好绵好滑！鱼片生滚的！肉质鲜嫩松软！淋上些胡椒粉；口感更佳！听说猪红汤祛尘！于是叫了碗试试！猪红大块厚身；嚼起来弹牙鲜甜！汤汁清香滋润！

系芳村来说都算一家比较出名的有些年头的顺德风味的粥水火锅店了，很容易找 就在在芳村食街东边的第一家，店铺都算几大装修就有点老西关的味道吧 有包房和大厅 大厅很嘈特别坐满的话。粥水火锅在广州现在都几火 呢度的粥底感觉是打碎了煲的 很绵 朋友是这里的常客 他话丸类是这里的这里的招牌 不过我个人觉得那些丸子还是加了粉吃起来口感麻麻 而海鲜就新鲜 特别是珍珠蚝打火锅好正 而虾和鱼都新鲜 至于主食我们点的油炸鬼就是我很久没有吃过这样美味的了 再来的一盘陈村粉非常完美。

装修得古香古色噶一间店，环境唔错，系花地美食广场果度，好容易就稳得到，而且门面都比较大，见到菜牌有鱼生粥就点了一个，上菜了才知道，原来系切好左噶生鱼片，煲白粥系滚既，然后服务员将D鱼片倒落去D粥到，甘样D鱼片好爽滑，好鲜甜，粥都特别好食噶喔...

平时喜欢吃粥更喜欢吃火锅，没想到居然可以结合起来，第一次吃是朋友带去的感觉好新鲜而且很很好奇这是怎么吃的，就要了粥底火锅，还有一些比较能吸油的配料，食材都很新鲜啊，尤其是生鱼片，口感很好，煮完之后连粥都变得更鲜甜了而且这样吃粥真的很新奇味道也不错

虽然说店在芳村，其实地点有点远，。不过地方挺大的，环境装修得很大气，让人很舒服。有包房，主要是粥水火锅，和无米粥差不多，粥底很稠，像米浆的样子。猪肉丸，口感有点像手打丸那样，有弹性不错。生鱼片，切得薄薄的一片，是新鲜活鱼做得，一下锅很快就熟了，肉片炒面，面身做得有点干，干得脆脆的。

一品粥——很细的粥 早上来一碗粥，舒畅下自己的大肠，这样不但能养胃，很是很容易吸收的呢。 这里的粥算是一品噶，米很细，煮出来的粥很滑，很香。再加上一些配料这样的效果佳肴可是还是品尝才感受的到！ 他们这里的海鲜粥，好鲜甜噶。而且里面的料不算很少，过得去啦。可以试试。品尝品尝。

一品粥也是吃粥底火锅的，和母米粥比较类似，位置有点远，不过无论是味道还是价格都是挺有竞争力的。粥底还是挺绵滑的，不过他家的粥底是确实有些米粒的，不是单纯的米汤而已的。猪肉丸一定要点，价格便宜，而且肉也很实在，鲜鲜淡淡的，里面加了点马蹄碎。油炸鬼也是标配了，分量不算大，但是很新鲜，够爽脆。这里的葱油煲仔饭挺不错的，价格够便宜，葱油挺多的，看着米饭都是黄灿灿的。

这里环境不错的，地方很大，不过坐大厅有点嘈。用粥底打火锅，实在太棒了，是这里的招牌，好多人来吃，也有炒菜的，但品种不多。我们喜欢吃皖鱼片，虾，还有猪肉丸，放在火锅里，还点了一份炒米粉，炒得好干身，味道不错。