一品粥

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休息中

用粥底打煲已经试过好几次，现在偶尔也会去吃一回，谁让这种粥底又滑又像牛奶呢。先把贝类放入粥底内打火锅，把鲜味煮出来，然后再慢慢的烫鱼片吃，鱼丸和肉丸都是手打的，味道还不错。煮完之后试喝下粥底，味道非常鲜美，最好玩的就是吃油条，有种广东人吃早餐的感觉，不过再过一段时间就不能吃火锅了。

吃粥水火锅的地方哦，人还是很多的，味道还可以，其实吃的就是一个新意。粥水火锅的话，觉得涮品还是简单点不要很多油的比较好，这样味道会更鲜，所以一般我都是点鱼和海鲜，下入锅中来涮。鱼片的话，很容易熟，而且味道很鲜，口感也比较嫩的。除了肉还可以点一些青菜或者腐竹，味道都是不错的，而且可以吸油！

一品粥，有名噶就系用用粥做锅底，打边炉！我地出左点左果粥底火锅，仲点左猪肉丸、虾、生鱼片、炸牛奶、陈村粉等等。粥底都几绵~~生鱼片落去滚两滚再食真系好正！鱼片会噶口感会变滑，都5易老身，味道仲几鲜甜！猪肉丸就几弹口！好好味！

去芳村找朋友，朋友带了我们去这家一品粥。这家一品粥真是几大下，环境都几有特色。这里是吃粥水火锅，好像毋米粥，不过价钱便宜点，环境无毋米粥怎高档。点了手打的猪肉丸、牛肉丸双拼，都几新鲜，不过牛肉丸更好味点。牛展片：有点韧，早知点肥牛。一条脘鱼起片：起片后没有帮我们用生粉、蛋清腌过，所以不滑，麻麻地。油条：新鲜炸起的，又脆又大条，赞！白贝：新鲜，放在粥水里，粥水很鲜甜！

一看名字就知道啦，粥是这里的特色，而且还是用粥来做锅底打火锅，真是够新鲜的，那么大还是第一次见呢，打完火锅的粥很鲜甜，味道超级好，除了粥外，特别喜欢吃炸牛奶，外面炸得金黄金黄的，里面的牛奶很滑很嫩，甜味适中，一点也不腻，超好吃啊...

好多人唔知点行呢度，其实就系地铁花地湾站出来，行到见到好又多，转右，就在美食广场！呢度好多位的。用粥底打火窝，放D海鲜落去之后，成个粥都变得很鲜味，而且粥底很滑，海鲜也新鲜。除了粥，仲有点心的，味道也不错。一到了冬天就成日要等位的。炒米线够晒大碟啊，都系20蚊 六个人都系吃2百几元，好抵好满足。连电视台都来做过美食采访的，厉害啊！

用粥做锅底，好特别，食起身无甘热气添。去到点左个粥底火锅，另外点左猪肉丸，油炸鬼、基围虾、贝壳、炸牛奶、陈村粉等等。粥底开头唔系好绵噶，食到一半噶时候d粥开始绵啦，粥水经过海鲜洗涮之后好鬼鲜甜啊，好鬼绵啊，唔错哦。猪肉丸系手打出黎噶，味道好够，唔错！炸牛奶唔错哦，唔会好腻噶感觉，几滑下，食左两三个啦。基围虾好新鲜，无系死虾黎噶，好爽。哩间店唔错哦~环境还算可以啦。

这间店是用白粥做火锅底的，粥底很绵软很稠，感觉比较真材实料，打锅用的海鲜料也比较新鲜，打完锅后再喝粥，味道十分鲜美。这里的油条是即点即做的，黄金香脆，配上粥吃特别好味。平常还可以在这里喝早茶，这里的虾蛟和凤爪味道都不错，而且价钱不贵，值得推荐。

要的是粥水火锅，粥底一般般，吃到最后粥还是煮得不绵。油炸鬼，这个要推荐，是即点即炸，炸得金黄香脆，咬下去脆卜卜。炸牛奶，牛奶味不是很浓，味道不会很甜，口感挺滑，外酥内嫩的口感正。炒米粉，有镬气，好香，稍微油了点。

这家店是以粥底做锅底来打火锅而旺起来的.环境还可以.不过现在觉得各种装饰都有种陈旧感.是时候翻新一下啦.打火锅.我感觉最重要的是食材的新鲜度.这里的食材也挺新鲜的.点了一些海鲜.价格比较贵.但是胜在新鲜.打完锅之后再吃粥.显得粥特别的清甜.味道很好!粥底非常粘稠.感觉比较健康.服务态度不错.人手也挺足的.

自从有同事升职万岁，带过我去尼度饮早茶之后，我就比较锺意过黎尼度饮茶啦！事关距地既出品真系几好。间店由于多人帮衬，所以茶市都比较吵，如果嫌吵既话，可以入房坐咯。同样由于人多，所以服务员人手唔够，好多时都无人睬，要自己冲水，尼样野就唔系几好咯。比较锺意吃距地既虾饺，D虾饺层皮好薄，可以睇得到里面既馅料，而且入口好爽口弹牙，唔会好黏，里面既馅料好多，仲有两只大虾，吃落口既感觉好满足，味道又好，真系好正！！

好多时周六、日同阿妈都过黎饮下早茶，人都几多下，迟左就要等位啦，其实呢度位置都几大，都几多位的。个人觉得，呢度饮茶出品就一般啦，都是午晚市的时候打煲会旺D，出品会好D咯。我黎呢度饮茶原因都几单一咖，就中意他家出品的粥同埋油条，茶水都OK，粥底够晒绵同滑，料足，味精味唔会太重，粥底用菜心的话就要加多一元，一般都9、10元的幅度，最中意食肉丸肉片粥。如果打窝的话，肉丸是必点，好爽口，料好足。炸油条的油比较放心，所以会帮衬。平时加多一笼干蒸就够晒啦，这里出品的腐皮卷一般，全部都是斋菜，无肉食的。

没在这里吃过饭，就喝过2次早茶。是老爷子爱喝茶的地方，其实也无什么特别，最特别的就是早茶人很多，服务员态度超不好，那次家人先拿位，我们后到，服务员问都无问有无人坐的，见有空位就安排其他食客过来，连卡都开埋，真是服得紧要。建议周末更加不要选这里。

一品粥就在芳村食街的门口，挺醒目的。这里主要做粥水火锅。很受广州人的欢迎。环境比大排档要好一点，但又好像没有酒楼高级，但价钱却一点都不便宜哦。我们一行三人，要了一个粥水锅底，一个鱼片，一个白贝，半只鸡，一个圣子王，一个娃娃菜。埋单就要260+了，感觉不是那么的划算哦。但涮起来的确是挺好吃的。可能因为是粥水的关系，鱼片涮了一下吃很滑很嫩！圣子王也很爽口，很鲜甜。把所有材料涮好之后先不要放菜，这个时候喝一碗粥，鲜甜得不得了！之后再让服务员加粥水，再涮菜。这样吃才能吃到最美味的粥！呵呵。。。

一品粥，其实交通都唔系咁方便，但系就比较容易稳，就向以前既芳村食街既涌边。外面既装修好古色古香，里面都坐得比较舒服，我屋企人就好锺意去果度饮茶。比较锺意距地既虾饺，里面既馅落住料，有好大只虾，而且D皮做得好薄，又够爽口，好正！！个生滚粥都几好，主要系个粥底靓，系用左白果腐竹煲既老火粥做粥底，所以又绵又滑，必点！！