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2024-09-16
美食平台購買套餐2-4人餐「龍蝦有你」¥258【波士頓龍蝦，芝士焗伊麵】波士頓龍蝦非常新鮮，肉質爽口彈牙，鮮甜無比，但伊麵太粉，沒有咬口，芝士汁亦略嫌不夠味道。【蒜蓉粉絲蒸鮑魚仔】蒜蓉粉絲調味不夠多，味道太淡，但鮑魚仔勝在夠新鮮，尚算鮮甜。【清蒸海鱸魚】魚肉肉質實在，而且鱸魚本身沒有太多細骨，吃下去很爽，魚腩位置脂肪比夠高，很香魚油味。【熔岩芝士蝦球】蝦球外脆內軟，裏面有芝士蓉，難怪叫芝士熔岩，但太多粉，導致吃不出有蝦肉味道。【楊州炒飯】老實說，炒得非常有鑊氣，但真正的楊州炒飯不應該用三色豆（青豆，蘿蔔粒，玉米粒），反而應該用火腿，蝦仁，青蔥作配料，有點違背楊州炒飯的傳統，這個炒飯極其量叫「三色豆炒飯」【炒菜心】菜心爽口，唯獨是調味也不太夠，我當是健康食品也可接受。完!
【波士頓龍蝦，芝士焗伊麵】
波士頓龍蝦非常新鮮，肉質爽口彈牙，鮮甜無比，但伊麵太粉，沒有咬口，芝士汁亦略嫌不夠味道。
【蒜蓉粉絲蒸鮑魚仔】
蒜蓉粉絲調味不夠多，味道太淡，但鮑魚仔勝在夠新鮮，尚算鮮甜。
【清蒸海鱸魚】
魚肉肉質實在，而且鱸魚本身沒有太多細骨，吃下去很爽，魚腩位置脂肪比夠高，很香魚油味。
【熔岩芝士蝦球】
蝦球外脆內軟，裏面有芝士蓉，難怪叫芝士熔岩，但太多粉，導致吃不出有蝦肉味道。
【楊州炒飯】
老實說，炒得非常有鑊氣，但真正的楊州炒飯不應該用三色豆（青豆，蘿蔔粒，玉米粒），反而應該用火腿，蝦仁，青蔥作配料，有點違背楊州炒飯的傳統，這個炒飯極其量叫「三色豆炒飯」
【炒菜心】
菜心爽口，唯獨是調味也不太夠，我當是健康食品也可接受。
完!
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