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招牌菜
海港大酒楼的美食之旅餐厅的环境非常舒适，大厅很高，不压抑，桌椅摆放整齐，每个角落都透露出精心设计的细节。在这里用餐，仿佛置身于一个宁静的港湾，让人完全放松。- 海港盐焗手撕鸡 这道菜的鸡肉鲜嫩多汁，盐焗的烹饪方式完美地锁住了鸡肉的原汁原味。每一口都能感受到肉质的紧实与鲜美。- 农家鸡蛋肠粉 肠粉口感细腻，滑嫩无比。- 沙姜韭菜猪红 沙姜为猪红增添了别样的风味。韭菜的清香与猪红的鲜嫩完美融合，是一道让人回味无穷的佳肴。- 自制酸菜炒花螺 花螺的肉质紧实，酸菜的酸味恰到好处，让人忍不住多吃几口。- 香菜猪肚丝 猪肚丝处理得非常干净，口感爽脆。香菜的加入让整道菜充满了清新的香气。- 木姜子凤爪 凤爪的爽脆可口，木姜子的独特香气为这道菜增添了一份特别的风味。- 农家鸡蛋挞 没吃过这么好吃的蛋挞，鸡蛋挞的挞皮超级酥，鸡蛋很滑嫩，就是太烫了吃起来要小心。- 笼仔蒸沙虾 沙虾用笼仔荷叶蒸，淡淡的荷叶香气扑鼻搭配上简单的海鲜酱油，更能突出虾的鲜美。
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