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2025-03-12
諗住去珠海覓食,已經下午兩點半,肚餓到咕咕叫,但係諗唔到食乜好。突然之間,燒鵝嘅香味喺腦海浮現,於是即刻打開社交平台,搜尋到一間排名好高嘅「了哥燒鵝」。 雖然已經過咗飯市,但係我依然抱住一絲希望趕過去。幸好,店舖仲未休息,仲可以點到熱辣辣嘅燒鵝! 我點咗個燒鵝上莊,皮脆肉嫩,油脂分布均勻,入口即化,鵝肉嘅鮮味同埋醃製嘅調料完美融合,令人回味無窮。另外,我仲點咗個燒肉,同樣出色,皮脆肉香,肥而不膩,瘦而不柴,蘸上少少砂糖,更加惹味。 雖然今次係一場臨時起意嘅覓食之旅,但係「了哥燒鵝」嘅美味絕對係意外驚喜。
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