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招牌菜
今日返中山拜山,拜山之前先去醫肚。親戚推薦去着了軒食飯飲茶,聽人講話因為老闆對下屬好,所以員工離職率很低,食物水準保持得很好。今日下午點了很多的菜式,我們一一詳細講大家可以睇圖。但印象最深刻的是煎焗竹腸,其實應該係我哋講嘅粉腸頭,很爽滑,很好食。另外中山的煎餃永遠都不會令人失望爆得好飽滿。最後最後係生炒牛肉飯,估唔到係炒到好鬆軟飯粒分明,很好食。佢一開始上枱嘅時候我發現啲飯粒顏色唔均勻以為佢炒得唔好,但原來出乎意料地好食。但由於整體上我哋點嘅菜式都係煎焗為主,所以比較油膩,而且茶位要$5一個再大陸來說應該比較貴。
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