Item: 鮮潭 (中航城君尚)
Rating: 5
Author: ying0564335

ying0564335

等級4

2024-01-29

今日朋友帶我們去山姆購物，先到附近印力中心吃一餐，朋友介紹了一間吃蒸氣魚湯店。

🚇交通：地鐵2號綫僑香站A出口，走十分鐘，在樂凱撒薄餅店旁。不過我們當然是滴滴叫車。

🏠環境：灰色的門面，

面積大而寬敞，

全部座位皆是卡座，

設有綠化裝飾，

整體以灰色為主調，

牆上有江上泛舟的投影畫，設計滿現代感中帶點中式味道。

🤵🏻服務：人手下單，全程由職員負責用蒸汽消毒餐具、蒸魚等，不收取加一。

🍽️午市：有一項固定收費，就是自助🫙醬料 ¥6/每人，

包有特色醬油，水果茶和雪耳紅棗糖水任飲，其中一款菇蓉醬很出色，推薦大家必試。

青椒紫蘇鍋

🍲青椒紫蘇鍋 ¥39
這是湯鍋底配料，這款湯底一點也不辣，而且紫蘇葉味淡淡，🥰完全辟走了魚腥味，十分推薦！

江團魚

🐟江團魚 ¥171.6（2.2公斤）
即點即劏的鮮魚，魚肉經高溫蒸熟，

江團魚

熟度完美，保持細嫩而少骨，

😚最棒是奶白色的湯底，😋非常鮮甜而一點腥味也沒有，而且在寒冬下喝一碗，立刻暖洋洋！

鮮竹笙

¥49

🥢鮮竹笙 ¥49
🤩掛湯力強而爽口，又健康養生，非常推薦！

小米糕

¥18

🥢小米糕 ¥18
這款可以當主食或甜品，比玫瑰餅更好，一點也不顯甜，味道有點似白糖糕，口感十分軟綿中點嚼口，個人十分滿意！

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)

用餐日期

2024-01-15

用餐途徑

堂食

人均消費

¥90 (午餐)

味道

環境

服務

衛生

抵食

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