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2014-04-30
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在kkmall四楼，很大的自助餐厅，桌位之间有一定空间，沙发很软很舒服。晚上还有现场驻场，离中心舞台较远的地方有大长桌，多人聚餐也很适合。去餐台很长，按食物特色分成了几个区域，而且遍布整个餐厅，环绕型，不用担心坐的远离去餐台远，反正总有离你近的。囊括各类美食，中式西式。由于餐厅很大，价格也不便宜，用餐的人不会很多，显得环境更好了。不会像四海一家，热闹拥挤，任何食物都不限量，取餐不用排队。桌子上有小夹子，一些需要现做的菜肴，用夹子夹好，厨师做好即会送上你的餐桌。服务很不错。鱼翅汤。虽然不环保很残忍，但偶尔来一次高大上的地方有这高大上的食物还是想试试。这个需要厨师帮忙取，因为很烫，瓦煲炖的汤，很浓，鱼翅当然是没多少，而且果然很像粉丝的感觉，汤里还有菌类，炖的软软的了。很鲜，很香，很浓。石斑，清蒸的，这个也是现做的，鱼肉很细致，鲜嫩。几乎没有腥味。淋上的生抽汁味道比较淡，所以鱼的味道也比较淡，这样反而带出了一点点鱼肉的甜味，非常不错。一份就是这样的一小块，几乎不占什么肚子，美味而不影响战斗力。哈哈。海蟹有很多，除了花蟹还有老虎蟹、长脚蟹腿什么的，而且烹饪方式也分了好些种，有热的有凉的，选择多
去餐台很长，按食物特色分成了几个区域，而且遍布整个餐厅，环绕型，不用担心坐的远离去餐台远，反正总有离你近的。囊括各类美食，中式西式。由于餐厅很大，价格也不便宜，用餐的人不会很多，显得环境更好了。不会像四海一家，热闹拥挤，任何食物都不限量，取餐不用排队。桌子上有小夹子，一些需要现做的菜肴，用夹子夹好，厨师做好即会送上你的餐桌。服务很不错。
鱼翅汤。虽然不环保很残忍，但偶尔来一次高大上的地方有这高大上的食物还是想试试。
这个需要厨师帮忙取，因为很烫，瓦煲炖的汤，很浓，鱼翅当然是没多少，而且果然很像粉丝的感觉，汤里还有菌类，炖的软软的了。很鲜，很香，很浓。
石斑，清蒸的，这个也是现做的，鱼肉很细致，鲜嫩。几乎没有腥味。淋上的生抽汁味道比较淡，所以鱼的味道也比较淡，这样反而带出了一点点鱼肉的甜味，非常不错。一份就是这样的一小块，几乎不占什么肚子，美味而不影响战斗力。哈哈。
海蟹有很多，除了花蟹还有老虎蟹、长脚蟹腿什么的，而且烹饪方式也分了好些种，有热的有凉的，选择多多。图片这张，已经是被选剩下，比较小的花蟹了。
除了蟹，还有很多虾，熟的生的，刺身也好几种，并且绝对不限量，都是摆开来自取的。搭配刺身的蘸料调料都很丰富，好多种，这在日料店都很少见。
扇贝带子青口圣子，好多好多。除了已经做好的，还可以在铁板区内，选择好生的食材进行烧烤，或者蒜蓉蒸。
中式点心也不少，早茶中常见的茶点这儿都有，蛋挞也被放到这一类了，很惊喜的是，他家的蛋挞居然还不错，外皮香酥，里面嫩滑，又不会很甜腻，我吃了四个！虾饺之类稍微一般，可以选择吃点别的。
炒菜都还不错，吃海鲜吃腻了吃点炒菜可以缓解下，他家炒菜不会很油腻，菜式也偏清淡一点的，只有两三款辣的。香辣蟹还OK 。甜品水果，也是选择多多。甜品蛋糕都是小小一份，可以大胆滴多拿几块，几个人每人一两口都尝尝。出品有相当水准，甜度适中。
哈根达斯任吃，自己挖球，自己装。喜欢吃冰淇淋的 多吃几个哈根达斯，都回本了，哈哈。看我们吃的
除了以上说的，还有很多西式的食物，吃的不多就没拍照，大多吃海鲜甜品去了。对了，还烤了个羊排，不错，口味上偏淡，不是那种用了很多孜然等香料的，但并不觉得羊膻味。饮料除了果汁什么的常见的，还有红酒，这个也是任喝，虽然红酒品质一般，但也不错了，看到隔壁桌，直接拿了一瓶在桌上。
服务很不错，价格虽然三百多不便宜，但各种食物都任吃，对于实力派的食客，绝对是划算之选！办会员卡有小小的折扣还会送券。
值得再去。
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