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2010-08-21
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话说今日受邀到王子厨房试吃，小女子心情是灰常灰常的激动，据说中信广场可系个高档地方，六点下班马上赶往目的地，过程也是比较曲折，等公车等了二十分钟没等着，转战地铁，终于到达科学馆站，到达王子所在的中信城市广场还要穿过长长侧地铁商场，如果自己过来的话，可以顺便逛逛，也不会斋走的很郁闷。偶跋山涉水，翻山越岭，终于来的位于五楼半D王子厨房，哇，我跟随着前面的GGMM进入一扇门，里面内有乾坤，首先就是我耳边响起的小野丽莎的声音，哇，好relax，餐厅分黑白两色，据说白色是西餐厅，黑色是中餐厅，穿过黑漆漆的走道（走的时候千万要小心-太黑），有大屏幕放着T台模特走秀，偶觉得这里很适合情侣约会，感觉很私密，很浪漫。 言归正传，现在开始说美食啦。王子上菜很快，但是盘子异常的大，一个转盘放了五个菜就满了，在我的印象中，粤菜馆的盘子也是很大的，以至于刚开始吃服务员就要给我们转小盘子。进入包厢，看到桌面摆着个红色圆形物体，是个剥了皮的番茄，据说是进口的列（啥食物不是进口的列），是日本来D,有柚子味道的番茄，可惜偶米有试到，米有发言权。螺片捞私房鸡，鸡肉好嫩滑，螺片很爽脆，有淡淡的芥末味道，
言归正传，现在开始说美食啦。王子上菜很快，但是盘子异常的大，一个转盘放了五个菜就满了，在我的印象中，粤菜馆的盘子也是很大的，以至于刚开始吃服务员就要给我们转小盘子。进入包厢，看到桌面摆着个红色圆形物体，是个剥了皮的番茄，据说是进口的列（啥食物不是进口的列），是日本来D,有柚子味道的番茄，可惜偶米有试到，米有发言权。螺片捞私房鸡，鸡肉好嫩滑，螺片很爽脆，有淡淡的芥末味道，很开胃，试改良版的粤菜，泰式凤爪，由于我好爪子，立马试了一下，口感很爽口，很适合夏天食用，小辣，果木熏牛扒，肉质细嫩，配上黒椒汁（应该是黒椒，好吃）我狠狠的吃了好几块，虽然我不太敢吃还带着血的牛扒，因为我每次都要八分的，这个肯定就四五分吧，米有腥味，猪蹄，忘了叫啥猪蹄了，八个人四块，我有幸抢到一块，很软糯，不肥腻，虽然上面有好几块辣椒，但是还好辣度可以接受，海港小炒皇，南北结合，用生菜叶子包着韭菜花炒的小虾米，吃不出韭菜花的味道，只有虾米香香的味道，很清淡的菜，噔噔噔，隆重介绍下咖喱蟹和沸腾鱼，咖喱香滑，蟹肉细嫩，我7了个小腿，回味无穷，以至于我这两天都米有从这个咖喱香味中走出来，后面的炒饭我也加了咖喱汁，碗里都米有剩下一个饭粒，沸腾鱼一上来偶觉得应该很辣，那么多辣椒，大家开始打捞吃起来的时候发现此鱼并不太辣，而且肉质滑嫩，大赞啊，到尾声的时候偶还特意再打捞了一下，看看有米有漏网之鱼，吃了那么多肉类食物来点清淡的松茸菌豆腐滑鸡片汤，汤白菌滑，还有豆腐和肉片，很清淡，最后的王子炒饭和南瓜苗，我在联想，厨师炒饭的时候，饭粒在锅里跳舞，滋滋滋的声音，很有食欲，可惜已饱，只7了两勺，前面说了我是加了咖喱汁吃的，南瓜苗我好像是第一次吃，很爽口，脆脆的绿绿的，很养眼，最后是果盘一个，看到果盘我想起一个词：龙飞凤舞，水果用盐水泡过，有淡淡的咸味，吃的很放心。
偶们疯狂的聊天，聊天，到十点才意犹未尽的散场，特别感谢神马童鞋的餐后酒，我们都在就餐中喝了，很好喝，还给我们讲了很多关于红酒养生的东东，受益不浅啊，最后我们大家纷纷合影，愉快的一晚，愉快的试吃。
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