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2011-11-19
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得知有幸参加津品的试吃,偶心情灰常激动滴说…… 在光棍节滴日子里,能有一伙同样热爱美食滴筒子们陪着一起分享美味还有什么能比这更开心呢……呵呵…… 早早就查好路线,坐地铁先是到老街,而后转线到晒布站,往常兴路是B口,出站口往东门方向有条路,拐进去,接着直走就行了,不过这条路还蛮长,要走差不多20分钟呢…… 津品所在的这条街据说是有名的吃宵夜的地方,因而我们去的时候,人还不是很多,津品的装修风格负责人讲是模仿美式乡村,所以线条,等等都很粗犷,简约,很是特别……红墙砖,水泥地,简单而又特色……但不得不说,这更让人有室外烧烤的赶角,如果没有屋顶的话哈哈…… 先是带队TIM 和服务人员对流程做了大致的讲解,接着玩了两轮游戏,可惜偶反应不够快,哈哈,啥礼物也没夺得, 不过,偶最感冒的,当然是接下来的美食了&…… 介个是餐前小菜,有毛豆和中华海藻,这个海藻很好吃哇,口感味道,都很赞,当然一次不可吃太多,不过特别滴开胃呢…… 大菜之一,牛肉拼盘,种类有八,牛小排,牛舌,牛眼,西冷……N多以前只是听过的名字,呵呵。 这一盘牛肉,或切片,或切块,各有特色,烤制也是不一样滴…
在光棍节滴日子里,能有一伙同样热爱美食滴筒子们陪着一起分享美味还有什么能比这更开心呢……呵呵……
早早就查好路线,坐地铁先是到老街,而后转线到晒布站,往常兴路是B口,出站口往东门方向有条路,拐进去,接着直走就行了,不过这条路还蛮长,要走差不多20分钟呢……
津品所在的这条街据说是有名的吃宵夜的地方,因而我们去的时候,人还不是很多,津品的装修风格负责人讲是模仿美式乡村,所以线条,等等都很粗犷,简约,很是特别……红墙砖,水泥地,简单而又特色……但不得不说,这更让人有室外烧烤的赶角,如果没有屋顶的话哈哈……
先是带队TIM 和服务人员对流程做了大致的讲解,接着玩了两轮游戏,可惜偶反应不够快,哈哈,啥礼物也没夺得, 不过,偶最感冒的,当然是接下来的美食了&…… 介个是餐前小菜,有毛豆和中华海藻,这个海藻很好吃哇,口感味道,都很赞,当然一次不可吃太多,不过特别滴开胃呢…… 大菜之一,牛肉拼盘,种类有八,牛小排,牛舌,牛眼,西冷……N多以前只是听过的名字,呵呵。 这一盘牛肉,或切片,或切块,各有特色,烤制也是不一样滴…… 中间的就是牛舌啦,因为是柱状,所以,需要费点火力,边边的牛排可就快多了,在烤盘上翻两次,基本就熟了,这牛肉均只加了少许黑椒等研制,没有其他佐料或者腌料,所以很是原汁原味……吃起来很回味……
牛眼的肉最好吃,偶喜欢滴……不是很喜欢雪花那种牛肉,纯纯的瘦肉偶比较OK ^,牛排肉质也非常不错,就是偶的酱汁不给力,下次要试试烧烤汁……
介个虾上来偶拍照的时候,就认为跟海报灰常相像,回家再去翻那个召集帖,果然呢……,摆盘要摆的这么漂亮,也是需要技术滴哇,同时也看的出他家的冷鲜保存技术还是8错滴……
胖乎乎的虾以上烤盘,高温下熟的灰常快,看,这颜色一下子就变了……
难道这就是火山只滴威力……想象中…… 来一块牛舌特写……还是第一次吃这样子的牛舌呢……之前涮锅烧烤,基本都是片状的比较多……这样子切,牛舌特有嚼头…… 还有介个,不知道名字,就是把牛肉切成面条形状,烧烤之后,拌秘制酱料吃,很有味,很特色……
烧烤吃的差不多,开始上火锅了……
秘制锅底,独特工艺,看的偶们是目瞪口呆……哈哈%
第一次有店家当着顾客的面做锅底呢……真的…… 下了一些配菜,来一张……看起来很像那么回事吧%
味道可特别哦,秘制……哈哈……% 这个是新西兰羊肉,膻味灰常重,在座的筒子们基本都吃一片而已……味儿普遍人还是受不了哇…… 蟹柳偶就灰常喜欢了……煮火锅很给力…… 味道特别爽……口感也很棒%偶喜欢…… 介个也是牛舌,不过这样涮锅吃,就跟平常吃的差不多了…… 火锅吃完,接下来是烤串,说实话,偶已经基本饱了,不过尝一下那是必须地……
烤串有牛肉,鸡肉,洋葱等等,还有烤茄子,盐椒蟹,那个蟹特别滴嫩,味儿鲜美,很赞……
其他味道蛮特别,这酱料看来却有特别呢……
最后还有主食和汤,……%
好吧,作为试吃滴队员,俺们有义务对各类菜菜都实践一番……
炒饭有点辣,口感不错,乌冬面偶比较喜欢,很好吃……
清酒菌汤,就很棒了,营养不说,味道也很给力,吃了这么一大堆东东之后,喝上一小碗,胃立马熨熨贴贴了&呵呵……
店家负责任很是热情,全程跟踪服务哇,实在少见……菜菜也很不错,另外他家也有自助,人均88 的样子,好香最近还有蛮多团购呢……自助范围比我们吃的这些还多,如此看来,还是灰常划算恩……,有兴趣的筒子不妨去试试……
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