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2017-04-04
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今次係第二次來海底撈,都係同同一班朋友。今次係其中一個朋友老公未食過,想試,所以就來食。上次我食完後疴咗10次,疴到腸胃炎。大陸嘢食真係要淥熟啲,所以今次肥牛我都淥耐啲,唔敢淥一淥算,所以今次就無事。海底撈而家有Hoegaarden draft,我飲咗一杯,打邊爐飲清清哋啤酒好解渴。湯底選咗鴛鴦 - 麻辣及椰子雞。個人鍾意食椰子雞多啲,清清甜甜,淥完再甜自己拼嘅醬。不過有朋友一向嗜辣,極愛麻辣湯。芝心牛丸 - 芝士心,咬落去,少少芝士流出來,好食,芝士唔會太多,啱我呢啲唔係太好芝士嘅人;魚 - 呢隻魚肉好滑,較腍身,都幾好食。個人鍾意食脆鯇腩多啲。不過試下新嘢都ok。鵝腸 - 爽口,好食;肥牛 - 一般;羊肉 - 一般,切得太薄,淥完得少少。落麻辣湯好啲,可以辟羊膻味;手工拉麵 - 表演一分鐘,台下十年功。好睇又好食,手工拉,粗幼不一,一人一條試少少份量啱啱好;淮山 - 用來打邊爐,口感麻麻;粟米 - 浸完椰子雞湯,好甜又爽口;總扣來講,服務係好嘅,叫手工拉麵又有表演睇。但嘢食認真一般,湯底又唔係特別正,香港開咗我都唔會話要特登去朝聖。
海底撈而家有Hoegaarden draft,我飲咗一杯,打邊爐飲清清哋啤酒好解渴。 湯底選咗鴛鴦 - 麻辣及椰子雞。個人鍾意食椰子雞多啲,清清甜甜,淥完再甜自己拼嘅醬。不過有朋友一向嗜辣,極愛麻辣湯。 芝心牛丸 - 芝士心,咬落去,少少芝士流出來,好食,芝士唔會太多,啱我呢啲唔係太好芝士嘅人;
魚 - 呢隻魚肉好滑,較腍身,都幾好食。個人鍾意食脆鯇腩多啲。不過試下新嘢都ok。
鵝腸 - 爽口,好食;
肥牛 - 一般; 羊肉 - 一般,切得太薄,淥完得少少。落麻辣湯好啲,可以辟羊膻味;
手工拉麵 - 表演一分鐘,台下十年功。好睇又好食,手工拉,粗幼不一,一人一條試少少份量啱啱好; 淮山 - 用來打邊爐,口感麻麻;
粟米 - 浸完椰子雞湯,好甜又爽口;
總扣來講,服務係好嘅,叫手工拉麵又有表演睇。但嘢食認真一般,湯底又唔係特別正,香港開咗我都唔會話要特登去朝聖。
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