王子厨房 (已結業)

久闻王子厨房，印象中是一家偏高档的餐厅，今日终于有机会识得庐山真面目。刚踏进餐厅的第一印象，那是一个浪漫啊整个餐厅的灯光比较暗，每个桌上配着精致的高脚杯、白色的餐桌布、摇曳的蜡烛光辉，很适合情侣约会进入大堂的第二印象，那是一个晕啊拐角转进去，里面其实别有洞天，餐厅面积很大，分上下两层，不知道是店主特意的设计还是出于其他原因，进去以后就像走迷宫一样，整个人都是晕滴~去之前看了今晚的菜式，很是期待！下面进行图文解说。果木烟熏牛扒不知道是不是因为放凉了的原因，这个菜感觉很一般，汤汁里面的黑胡椒味不够浓郁，牛扒的肉汁也不够丰富。海港小炒皇这个菜坦白讲，没有新梅园做的好，整个菜只能吃到小虾米的香味，而且小炒皇貌似不用葱花会比较有看相。泰式咖喱炒蟹这道菜今晚获得一致好评，很纯正的咖喱，不辣不腻，恰到好处沸腾鱼做法与水煮鱼差不多，鱼很嫩，可能是餐厅改良了水煮鱼，所以看着很多辣椒，实际上一点都不辣巴蜀猪手猪手素来是偶的最爱，里面有些辣椒但是一点都不辣螺片捞私房鸡这个还是有点点特别的，在白切鸡的做法上加了芥末，味道比较新颖值得一提的是这里的餐具很漂亮，服务员换碟也很及时。总体来讲各项菜式比较清淡，有辣椒