珍姐猪肚包鸡 (已結業)

感觉猪肚包鸡和猪肚鸡差不多，不过比猪肚鸡看起来要好吃，那个鸡在猪肚里面，还是头一次听说这样的吃法，而且据说很有营养的呢，浓浓的汤非常好喝，分量也很足，够3-4个人吃了，这里除了招牌的猪肚包鸡以外，还有里面的腊味饭也超赞的，服务员的态度非常好，随叫随到的，但是感觉环境不是太好哦，整体还算满意吧。

水围村附近真的很多好吃的小店。深圳这几天降温了，去吃一锅热热的珍姐猪肚包鸡真好。其实深圳做猪肚包鸡的店很多，但是我还是觉得这间做的最好，完全没有一丝异味。感觉猪肚洗的确实够干净。一大锅够4个人吃了，胡椒味很浓，汤浓肉鲜味，鸡肉也很嫩。吃一碗下去整人都热腾腾的。再加上一些青菜和牛肉丸放进去，真是满足！这里的煲仔饭也不错呢，推荐腊味煲仔饭。

在水围村里面，就在水围夜市的尽头，地方还不是很好找，要绕几个弯才能发现。。。店里面还是比较干净的，有时候还会有过来促销啤酒的小妹妹哈。。。这里主要是做的粤菜，招牌菜毫无疑问就是猪肚包鸡了，个人感觉还是不错的，鸡肉吃起来像是土鸡的肉，比较有嚼劲儿，汤很好喝。。。

去吃过三次吧，第一次吃感觉相当好，猪肚和鸡的分量都不错，汤味浓郁胡椒放的挺多辣辣的暖胃之选啊。店里的其他菜色主要是川菜为多，每次必点尖椒皮蛋不过嘛总没有第一次那么好吃！装修啥的中规中矩没什么特色，服务态度还行。没吃过的不妨一试！

环境：里面很干净，也很明亮，没有很豪华的装修，但感觉还蛮舒服。猪肚鸡：猪肚鸡是先上一只整的煮开，然后再把猪肚和鸡切成一个个的放到砂锅里面再煮，味道是很地道的，鸡汤加上猪肚的味道很香，也很暖胃，鸡也不油腻。酸菜：加了豆腐和肉丸，青菜很新鲜，豆腐比较一般，肉丸很好吃，主要是很有弹性，也很香。醮料：弄了很多辣椒，青椒和红椒都有，加了葱的醮料还是比较好吃的。服务：里面的服务人员很好，会提醒把包包放好，也是有需求很很快地帮忙。价格：比较合理。

珍姐猪肚煲鸡在水围村里面，这里的价格确实是挺便宜的，算是一家大排档吧，我挺喜欢来这里吃宵夜的，东西挺多的。 这里的猪肚包鸡是招牌，但是我反倒是觉得一般，主要是没有那种味道。 这里的小炒挺多的，我挺喜欢的。我最喜欢吃这里的芋头扣肉煲，超级下饭的菜式，一个人的话点一个这个外加两碗白米饭就很舒服了。

深圳总能找到一些名字很有特色，又好吃的东东~水围每次过去肯定是蹭同事的车车，自己是不会跑那么远滴~当然好吃的店也都是被人带着来尝鲜的。猪肚包鸡是第一次听说，也第一次吃。味道挺不错的，不过还是可以吃出一点点腥味儿，据说这里的招牌菜就是猪肚包鸡，很地道，幸好我对这一大锅东西不挑剔，米饭，水煮鱼，都是很大份~味道也不比川菜馆的差~推荐，推荐，值得一去~

珍姐猪肚包鸡地方的却很难找，得绕个大圈子，不过酒香不怕巷子深，最后很快就到了。店面不算大，上下两层，装修还行，感觉那招牌挺有感觉的........服务员的衣服也挺好看的.点菜就有点麻烦了！招牌菜猪肚包鸡肯定是必点的，香辣烤鱼，沸腾鱼！哈哈，都是大菜！猪肚包鸡到不愧是招牌菜，特别是汤，加入了胡椒，味浓但是非常不错，刚刚好把整猪肚和鸡的鲜美全带出来了，感觉跟上海的胡椒猪肚鸡应该是一样的！香辣烤鱼：点的香辣中辣味道，分量十足，鱼肉烤的很香很嫩，配菜也不错！沸腾鱼，大赞~

早就听说有这么一家店了，可是却一直没去吃，原因有几点，一个是地址在水围村我平时去那边的时间很少。另外一点重要的是，我个人对猪肚鸡没啥好感。曾经在深圳吃过好几家猪肚鸡，都不觉得怎么美味。主要是猪肚要是整只洗就很难洗干净很容易就会有一股味道，店家为了掩盖这股味道就会在汤里加很多胡椒。有几家干脆就是切几块鸡肉，在切几条猪肚放在一锅里煮了，居然也堂而皇之的端出来卖钱了。一问，别人还说，“谁规定猪肚鸡一定要把鸡放在猪肚里煮的，有猪肚有鸡可不就是猪肚鸡嘛”，我晕，无语了 这天有朋友约我到水围去玩杀人游戏，经过朋友大力推荐，就进去吃了。一开始汤端上来果然胡椒味重，我心想：果然不出我所料。可是细细一吃，却吃出了大不同，猪肚是弄得很干净的一点异味没有，而且很爽脆，看来我以前认为汤里加很多胡椒是为了压住猪肚的异味的看法是不对的。鸡肉应该是清远鸡，这个我是能吃出来的，清远鸡肉嫩而结实，和土鸡味道香肉却比较老不同。既然猪肚弄的很干净，那我就有了喝汤的欲望，透过胡椒的味道仔细品尝，这才第一次对猪肚鸡的汤有了好感，感觉那汤味道很醇厚，鸡味也能从汤里喝出来。 另外那天我们还点了一道水煮鱼，

去年听朋友就一直给我介绍位于水围7街的珍姐猪肚包鸡，一直没有时间去 ，昨天本来是想去吃湘菜的，他又在推荐，于是就约好朋友一同前往。地方的却很难找，再加上旁边正在施工，得绕个大圈子，不过酒香不怕巷子深，最后很快就到了.店面不算大，上下两层，装修还行，感觉那招牌挺有感觉的........服务员的衣服也挺好看的.点菜就有点麻烦了，招牌菜猪肚包鸡肯定是必点的，其他就不知道吃啥，菜牌做得有点杂乱，都是一些大众化的菜品，菜上的很快，别的印象不深，就觉得那剁椒鱼头做的不好，猪肚包鸡到不愧是招牌菜，特别是汤，味浓但是非常清新，尤其是加了点胡椒的味道，刚刚好把整猪肚和鸡的鲜美全带出来了，非常值得一试......... 还有他们家的鸡血做出来一煲煲的东西，不记得叫什么，很好吃。我们2个人去消费不到一百，挺便宜的。