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招牌菜
一試愛上的脆鰻魚，就在南山信和廣場！現在多了很多港人來吃，因為鄰近關口挺方便的。深圳灣口岸打車過來也只是十多分鐘，大約¥14-¥16就到了。這次在晚市剛開始去的，所以人流未算太多，可以慢慢享受美食。在點評團購還有優惠，又可以便宜吃啦🙈。-碳烤脆鰻魚 RMB¥208脆鰻現點現殺的，擺盤賣相整整份量十足，還看到魚頭在動欵。口味可選擇鰻魚汁和鹽烤，心大心細的兩個口味也試試看。鰻魚汁味道香濃惹味，鹽烤升了魚肉的鮮味，味道各具特色。隨鰻魚附送幾款配料，可因喜好而加來吃的。-肉肉每天新鮮運送過來，看到肉肉色澤紅潤的賣相，就知道是新鮮欵，點了炭烤脆皖魚腩 (¥68)、精選厚切烤五花肉 (¥58)和厚切牛舌 (¥98)。魚腩皮脆肉嫰，魚油滲出挺香口的。五花肉肉質嫰滑較有層次感；牛舌鮮嫰有嚼感。-小吃這裡的小吃也有多款選擇，點了香脆土豆絲餅 (¥24) 和碳烤大花螺 (¥58)。土豆絲餅金黃色的賣相，面層灑上調味粉，吃起來口感酥脆，味道微辣惹味。大花螺是用碳烤的，吃起來味道真香，爽脆的口感味道鮮甜。-金槍魚魚籽拌飯 RMB¥40色彩繽紛的賣相，先撈拌均勻再吃。金槍魚味道微咸，吃起來挺惹味的。這個用了多款配料，所以較口感豐富。這個份量挺多的，跟朋友分享吃就對了😆。-
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