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2024-04-30
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🍽️ 陶然軒（沙麵店）🍜地址：廣州沙麵南街50號嚟廣州，梗係食廣東菜啦，飲茶就係不二之選，今次揀陶然軒，因為係米芝蓮餐廳陶然軒蝦餃王（¥38）🥟，五隻，冇陶陶居嘅蝦餃咁大隻咁多餡，每籠有五隻，蝦肉爽口彈牙，味道都幾好味！ 😋👑灌湯小籠包（¥28）🥟，四件，小籠包夾起，唔會穿底，裡面好多湯汁，一口咬落去就嚟縱情地流晒湯，真係好滿足！ 😍🥢鮮筍鹹肉腸（¥28）🥦🥩，喺出邊比較少食啲，鮮筍好爽口，同埋鹹肉腸味道好香好鮮美，真係令人回味無窮！ 😊蒜蓉蒸排骨（¥32）🍖，正常發揮，排骨蒸得恰到好處👍冰甜豆腐花（¥10)🍮，唔係好滑，豆腐花通常加黃糖，但今次佢就加咗黑糖，味道幾特別，仲有啲咁綿綿軟軟嘅質感，好適合作為清涼嘅甜品！ 😮🍬懷舊炸沙翁（¥28）🥠，上菜嘅時候都仲係熱嘅，不過味道偏重鹼水味，有啲口感失衡！ 😬枸杞豬腰粥（¥22）🍲，啲粥好綿密滑順，豬腰味道鮮美，再加埋枸杞嘅香氣，真係好滋補！ 😌🐷分數：8/10呢度嘅菜式比較傳統，冇陶陶居咁多特色嘢食，不過仍然可以好好享受到正宗廣東美食呢！ 🏮🥢
地址：廣州沙麵南街50號
嚟廣州，梗係食廣東菜啦，飲茶就係不二之選，今次揀陶然軒，因為係米芝蓮餐廳
陶然軒蝦餃王（¥38）🥟，五隻，冇陶陶居嘅蝦餃咁大隻咁多餡，每籠有五隻，蝦肉爽口彈牙，味道都幾好味！ 😋👑
灌湯小籠包（¥28）🥟，四件，小籠包夾起，唔會穿底，裡面好多湯汁，一口咬落去就嚟縱情地流晒湯，真係好滿足！ 😍🥢
鮮筍鹹肉腸（¥28）🥦🥩，喺出邊比較少食啲，鮮筍好爽口，同埋鹹肉腸味道好香好鮮美，真係令人回味無窮！ 😊
蒜蓉蒸排骨（¥32）🍖，正常發揮，排骨蒸得恰到好處👍
冰甜豆腐花（¥10)🍮，唔係好滑，豆腐花通常加黃糖，但今次佢就加咗黑糖，味道幾特別，仲有啲咁綿綿軟軟嘅質感，好適合作為清涼嘅甜品！ 😮🍬
懷舊炸沙翁（¥28）🥠，上菜嘅時候都仲係熱嘅，不過味道偏重鹼水味，有啲口感失衡！ 😬
枸杞豬腰粥（¥22）🍲，啲粥好綿密滑順，豬腰味道鮮美，再加埋枸杞嘅香氣，真係好滋補！ 😌🐷
分數：8/10
呢度嘅菜式比較傳統，冇陶陶居咁多特色嘢食，不過仍然可以好好享受到正宗廣東美食呢！ 🏮🥢
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