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2015-01-30
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银记主要的东西当然就是肠粉了,他们的牌子已经很响了,外地朋友来广州都知道要来这里吃肠粉,这家店子算是老店子,相对环境差少少的,但是卫生条件是保持的很OK概。肠粉里面最重口味的当然就是猪肝肠粉了,猪肝给的一直都比较多,其实猪肝没有蒸到很熟的,还是有些鲜鲜的腥味的。咸煎饼我也很喜欢,就算不是用来送粥也挺好吃的,狗松脆,外皮是软软的。
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