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2014-02-10
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这家银记肠粉店的人气很旺,桌子都摆到人行道上了,但客人很多,需要搭台。这里出品的食品品种很丰富,除了拉肠以外,还有粥品、云吞面、牛杂等。点了一份云吞面,可能不是很专业,卖相不吸引,面根本不是云吞面常用的银丝面,而且汤底也明显是味精调配的,感觉挺失望;不过拉肠还不错,质地很爽滑,但里面的酱油放得不够。
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