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银记肠粉店
2013-01-22 3 瀏覽
这家银记的分店感觉比较干净，人不是很多，坐得也舒服些。冬菇牛肉肠，粉浆应该不错，拉出来的肠粉皮薄、滑、韧，牛肉分量偏少，豉油调味的确不错。鲜虾肠，虾的品质不是很好，鲜味不足，毕竟小店很难要求用靓虾。艇仔粥，粥底很绵，料丰富的，味道很不错，喝完不觉得渴，证明味精不多。
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这家银记的分店感觉比较干净，人不是很多，坐得也舒服些。
冬菇牛肉肠，粉浆应该不错，拉出来的肠粉皮薄、滑、韧，牛肉分量偏少，豉油调味的确不错。
鲜虾肠，虾的品质不是很好，鲜味不足，毕竟小店很难要求用靓虾。
艇仔粥，粥底很绵，料丰富的，味道很不错，喝完不觉得渴，证明味精不多。
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