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2012-03-26
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环境好清静~位于白云机场13号门正对面~其实系地铁出黎,应该多d指示,吾问咨询台,真系好难稳到地方~酒店人吾多~但食物就好充足~白云铂尔曼大酒店,分中餐,自助餐同铁板烧三个餐馆.个人比较欣赏铁板烧,同自助餐~中餐价格比较亲民,环境都比其他两个布置精美,重在环境桂花糖莲藕:个人觉得比较甜,相对于粤菜黎边噶炆,就逊色了~加上口感系比较粉,(个人吾中意)虫草花北极贝:依个菜用左d露笋去煮,第一次食炒热噶北极贝,原来都系感爽口的,口感比较清淡,满满一碟虫菜花,第一次体验金条脆萝卜:依个系前菜,比较有特色,爽甜,十分开胃,如果有dd辣,甘就好了茶树菇炖鸡茶壶汤:依个十分推荐,全完最好噶菜式,系汤黎噶~用一个功夫茶壶装,十分入味,如果用杨达黎同依个汤比,杨达简直就系垃圾~大概有4杯功夫茶杯噶汤,但用料就有满壶噶鸡肉,茶树菇,同无花果,第一次用茶壶倒汤,过瘾核桃香煎银鳕鱼:就一块比较细分量噶鱼排,点上沙律酱,味道一级棒,鳕鱼本身就腌过,煎到金黄,淋上烧汁,一流,可惜分量太细了杏仁脆皮鹅肝卷:外脆内热,又好爽口,我觉得里边噶口感好似早茶噶紫菜卷一样,但比紫菜卷好味,我中意依个口感.加上有片生菜垫底,食
酒店人吾多~但食物就好充足~白云铂尔曼大酒店,分中餐,自助餐同铁板烧三个餐馆.
个人比较欣赏铁板烧,同自助餐~
中餐价格比较亲民,环境都比其他两个布置精美,重在环境
桂花糖莲藕:个人觉得比较甜,相对于粤菜黎边噶炆,就逊色了~加上口感系比较粉,(个人吾中意)
虫草花北极贝:依个菜用左d露笋去煮,第一次食炒热噶北极贝,原来都系感爽口的,口感比较清淡,满满一碟虫菜花,第一次体验
金条脆萝卜:依个系前菜,比较有特色,爽甜,十分开胃,如果有dd辣,甘就好了
茶树菇炖鸡茶壶汤:依个十分推荐,全完最好噶菜式,系汤黎噶~用一个功夫茶壶装,十分入味,如果用杨达黎同依个汤比,杨达简直就系垃圾~大概有4杯功夫茶杯噶汤,但用料就有满壶噶鸡肉,茶树菇,同无花果,第一次用茶壶倒汤,过瘾
核桃香煎银鳕鱼:就一块比较细分量噶鱼排,点上沙律酱,味道一级棒,鳕鱼本身就腌过,煎到金黄,淋上烧汁,一流,可惜分量太细了
杏仁脆皮鹅肝卷:外脆内热,又好爽口,我觉得里边噶口感好似早茶噶紫菜卷一样,但比紫菜卷好味,我中意依个口感.加上有片生菜垫底,食落去口感好清新,一d油腻噶感觉都冇,鹅肝,就好似食吾太出,可能因为未食过鹅肝,吾知咩味
么皮腰果猪颈肉:猪颈肉好大一块,开始以为会好肥,但原来成块猪颈肉都细瘦噶,好爽口,亮点在于有粒小腰果,好搭!
黑木耳酿竹笙:亮点系个汁,如果冇汁,就觉得好清,冇特色,汁真系为依道菜加分不少~
石钵韩式泡菜肥牛:肥牛我觉得只系有酸味,辣味不足,而且肥牛分量比较少,平菇吾够入味,但金针菇配上个汁,就非常好味,有d豆腐
金汤南瓜燕麦煮百合:依个系第二个汤,我觉得好系因为冇南瓜味,因为自身讨厌南瓜,主要系以粗粮为主,系一个羹的汤,有d木耳,口感好好,推荐!可惜有好多粗粮我都吾食,浪费了~
虾饺拼生磨姜汁糕:虾饺系系一只小白兔,但虾饺噶皮做得非常吾好,有d孙色,皮非常后,加上虾饺一定要热食,可能因为影相噶关系,但主厨应该考虑到依点,可惜
毛笔酥牛肉馅饼:毛笔原来都可以食噶!!做工非常精致,请睇图,上菜时好似文房四宝一样,非常过瘾,毛笔内心仲有陷料,用心!
岭南适时果盘:西瓜十分推荐,3月份噶西瓜居然起沙,就知道个西瓜有几甜了!!赞一个!
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