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2014-12-17
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呢间食馆环境就一般般啦,不过尚算干净卫生,而且菜式都好够锅气,好入味,价钱唔贵,虽然系巷仔入面,但系都会成日去帮衬。田螺鸡,颇为出名既一道菜,田螺同鸡都好鲜甜,鸡肉好弹牙,有嚼头,个酱汁教得好够味,可以带出海鲜既鲜味。椒盐鱿鱼须,鱿鱼须好大一条下,稍微炸过少少,所以更加香脆同弹牙,椒盐味唔会好咸。苦瓜牛肉,分量可以,苦瓜好回甘,牛肉都几嫩滑下,个汁都唔会好苦。
田螺鸡,颇为出名既一道菜,田螺同鸡都好鲜甜,鸡肉好弹牙,有嚼头,个酱汁教得好够味,可以带出海鲜既鲜味。
椒盐鱿鱼须,鱿鱼须好大一条下,稍微炸过少少,所以更加香脆同弹牙,椒盐味唔会好咸。
苦瓜牛肉,分量可以,苦瓜好回甘,牛肉都几嫩滑下,个汁都唔会好苦。
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