炳胜品位

營業中

休息中

现在炳胜品味算是广州粤菜餐厅里面很有地位的一员了，不过人家也确实实至名归的，这里的菜式确实很不错，价格小贵吧。 珠江新城的这家分店是旗舰店，装修是很上档次的，而且餐厅里面弥漫着一股特别的香味，我是挺喜欢这种味道的。 脆皮叉烧我就挺喜欢的，算是小创新吧，外层的皮有很丰富的油脂，脆脆的，像是炸过的感觉，里面的肉挺软糯的，比一般的叉烧要好吃。 蟹黄豆腐也可以吃吃的，价格稍微贵了一点（对于一道素菜来说），蟹黄不是太多，但是还是看得到的，豆腐很嫩，汤汁儿挺浓稠的，而且味道很鲜，有点海鲜的味道了。 酱焗牛肋骨是新菜式，做的挺不错的，肉不是太厚，但是成形的，而且酱汁很特别，有些类似烧烤酱的味道。 毕竟是中高档餐厅，价格不会很便宜，不过还是物有所值的，人均至少超过一百块。