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2015-09-29
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好久没有去荷香居吃饭了。近日亲戚请吃晚饭,于是欣然前往。荷香居已开张了十几年,当时很简陋,没有大门,只是个大竹棚,连墙都没有,竹棚旁边是个鱼塘,养了一些荷花,估计荷香居是因此而得名。现在,荷香居有了很大的门楼式的大门,一个竹棚变成围绕荷塘四周的竹棚建筑群,竹棚也砌上了墙,而且还建了长满荷花的小池,并且池上修了小桥;荷塘上的荷花更加茂密,变成名副其实的荷香居。还没到晚上六点的荷香居,生意很旺,除了少量预留桌子外,已经没有多少空桌了。环境在不断改善,但是他家出品价格实惠的优点并没有改变;他家的菜品价格在20-40元的居多,分量比较大。山水豆腐 25元 一碟有八块,中间是木耳丝和菇菌,卖相不错。豆腐是油炸过的,豆腐皮很脆,并淋有鲍鱼汁,吃起来很滑很嫩。鸡红 18元 很大一盆丝瓜鸡红汤。鸡红很多,很大块,吃起来很新鲜;丝瓜则是很清甜。沙姜鹅杂 30元 碟头大,里面有有鹅肾、鹅肝、鹅心、鹅肠,没有青菜铺地,分量十足。鹅杂沙姜味道浓,我特别喜欢吃鹅肾,很爽脆。品味盐焗猪肚 30元 用了两指宽的猪肚,非常肥厚;猪肚吃起来干脆中透着蒜姜味,真是别有一番风味。话梅猪手 28元 他家为了省时间,猪
荷香居已开张了十几年,当时很简陋,没有大门,只是个大竹棚,连墙都没有,竹棚旁边是个鱼塘,养了一些荷花,估计荷香居是因此而得名。现在,荷香居有了很大的门楼式的大门,一个竹棚变成围绕荷塘四周的竹棚建筑群,竹棚也砌上了墙,而且还建了长满荷花的小池,并且池上修了小桥;荷塘上的荷花更加茂密,变成名副其实的荷香居。
还没到晚上六点的荷香居,生意很旺,除了少量预留桌子外,已经没有多少空桌了。 环境在不断改善,但是他家出品价格实惠的优点并没有改变;他家的菜品价格在20-40元的居多,分量比较大。 山水豆腐 25元 一碟有八块,中间是木耳丝和菇菌,卖相不错。豆腐是油炸过的,豆腐皮很脆,并淋有鲍鱼汁,吃起来很滑很嫩。
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