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2015-06-10
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是日，友人相约组队去建国食自助，还神秘透露自助新花款值得期待。盼星星盼月亮终于盼来踏点下班一刻，风一样刮出写字楼大门口，迎面扑来的就是倾盆大雨。这故事性的剧情，能否阻挡吃货一颗期待之心？答案当然是否定哒。暴雨中还乐滋滋前行的小盆友，身为吃货的你懂不懂？？虽然外面大雨，不过一踏入君豪餐厅整个人都舒服了。超高的楼底没有一丝压迫感，长方形排开的座位空间阔落，靠窗位置还能观赏属于天河的夜景。整个取餐区简洁干净，分区清晰。美食品种虽然不是最多，不过卖相绝对吸引你逐一尝试。作为自助控的用餐第一位，海鲜有着无可替代的地位。一份卖相相当诱惑的章红玉混搭蜡鱼刺身作为陪衬，这能说明海鲜区主角的“高大上”地位么？濑尿虾、冻虾、青口、扇贝、翡翠螺、老虎蟹、花蟹、生蚝都是小堆模样，份量充足，样样新鲜。只等你肚容量来消化。老虎蟹讨喜的圆鼓鼓模样，是在讲小盆友知，距“内涵”丰富么？相对来讲，刺身品种稍微少了点。不过始终不是日料店，小盆友就贵精不贵多了。三文鱼有鱼腩与鱼肉可选，希鲮鱼卜卜脆，小盆友十分爱~虽然讲自助食寿司会降低战斗力，不过这盘品种讨喜的寿司，总能挑起你想食的欲望吧？？转去其他区域看看有啥食先~沙拉，梳
虽然外面大雨，不过一踏入君豪餐厅整个人都舒服了。超高的楼底没有一丝压迫感，长方形排开的座位空间阔落，靠窗位置还能观赏属于天河的夜景。
整个取餐区简洁干净，分区清晰。美食品种虽然不是最多，不过卖相绝对吸引你逐一尝试。
作为自助控的用餐第一位，海鲜有着无可替代的地位。一份卖相相当诱惑的章红玉混搭蜡鱼刺身作为陪衬，这能说明海鲜区主角的“高大上”地位么？
濑尿虾、冻虾、青口、扇贝、翡翠螺、老虎蟹、花蟹、生蚝都是小堆模样，份量充足，样样新鲜。只等你肚容量来消化。
老虎蟹讨喜的圆鼓鼓模样，是在讲小盆友知，距“内涵”丰富么？
老虎蟹
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虽然讲自助食寿司会降低战斗力，不过这盘品种讨喜的寿司，总能挑起你想食的欲望吧？？
转去其他区域看看有啥食先~沙拉，梳理肠胃的最佳选择。
第一次在不是韩国烤肉自助的地方见到泡菜！！了解得知，是东站过来的商务客中，有部分是韩国人，所以贴心推出了泡菜，等韩国人解馋异国他乡的味蕾。
小盆友理解为头盘的东东。其中有火腿、黑椒鱼干、大虾沙拉。
熟食区菜色荤素均衡。小盆友挑特别有兴趣品尝的拍个照馋大伙一下~
黑椒牛柳。8成熟的口感。
羊腿。满满都是肉，食肉兽的天堂。小盆友倒很爱搭配的炸薯角。
建国最新搞作是什么？吃货其实都知建国的自助餐向来卖点就是全聚德烤鸭的。不过6月份全面推出一人一锅，滚着自助，没有减少自助品种的情况下加入滚一滚模式，令你食自助的气氛更加好。一起看看有啥材料打锅吧~
有姿势有实际的大厨阿姨正在刨肉肉。
雪花肥牛与羊肉随便食~
家常打锅材料你想食的，都备上了。而且料很新鲜！！
10多种调料，能满足喜欢混酱的你。
青口与生蚝，如果你不能食冰鲜的，可以选择打锅或者蒜蓉蒸。虽然生蚝不算肥美，但是能食到爽，倒也不错。
煎扒区域，有小盆友最爱的肥美秋刀鱼。
噔噔噔噔。游走完一圈，总不能把全聚德烤鸭忽略吧？鸭香经已俘获小盆友的胃了。大厨你尽力片，多片有益。这里讲解下，一般地方都是只片皮食用的，建国这里是连皮带肉，有效地减低了烤鸭因为太肥美而产生的腻度口感，而且据闻这才是北京正宗食法。每日新鲜从北京全聚德配送过来的烤鸭果真不是盖的。
至于女孩子最爱的甜点。款式虽然不是十分华丽，不过总有一款能满足你放甜品的第二个胃。芝士蛋糕，心太软，焦糖炖蛋，抹茶芝士，黑森林，酸奶布丁，甚至喉糖都有，突然小盆友觉得是偶太贪心了，品种明明不算少。。
水果区。时令水果分量足。蛇果与西柚真的十分少见。而且原只上，满足“处女座”吧，哈~当然也有满足懒人的切开水果，摆在冰柜里面，冰冻冰冻哒，食着很解暑。
饮品款式也多。橙汁，冰红茶，蓝莓汁，茅根竹蔗水，热水，咖啡，五谷类饮品，西式浓汤，鸭骨高汤，啥都有，就怕你试不完。
开吃开吃。打锅可选汤底有麻辣，冬阴功，清鸡汤。小盆友左右护法拣了清鸡汤，小盆友就点个冬阴功试试啵~清汤刷肥牛，鲜虾；冬阴功刷鱿鱼仔，牛肉滑，日本豆腐；爽歪歪哒等食。炉火不大，旨在等你滚中畅谈；滚中寻乐。
火锅需要等，当然就先食另一主角—烤鸭啦。厚切的鸭肉，沾着海鲜酱与京葱，青瓜一起摆入薄薄松软的饼皮中，刚好的温度，一啖摆入口中，满嘴鸭油香味，回味无穷。大伙可以拣烤鸭食到饱或者小食多滋味。
小盆友拣“食到很回味。”
海鲜嘛，小盆友重点去研究老虎蟹了，虽然冻虾很爽口。
掰开壳的一瞬间，你是自然爱上滴。。不需要更多的肉肉装饰，有膏就满足！！
三文鱼的厚切纹路十分靓。希鲮鱼卜卜脆。
话明最爱秋刀鱼，肥美的鱼油还对眼睛有益，当然要来一条。
左右护法居然去炒粉。大厨还毫不吝啬给量，肉酱甜酸甜酸的。
主食差不多了，留胃给甜点。推荐酸奶布丁，貌似蓝莓味的口感，解腻清口腔。
亚热带水果雪糕：榴莲味浓郁，彩虹雪糕是款能勾起童心美食。
最后来个冰爽水果润喉，西柚消滞，这样食自助，或许食完不会肥喔~
综合总结：服务：星级酒店，总有自己的一套培训员工的规条，所以10%服务费还是合理的。而且自助餐是包服务费的，大伙不必担心，尽情享受星级服务吧。
价钱：单人团购258元，针对商务客来讲这价钱算是适中。当然极少数人会单独食自助吧？那么398元两位或者768元四位的套餐更加着数。独乐乐不如众乐乐，组队去把建国君豪的自助餐食光盘吧~
品种&味道：精致与大众化并存，用全聚德烤鸭与打锅为主打的星级自助，有星级的厨师保证口味，也有严格把控品质的流程存在，来食还能给部长，经理意见哒，距地会不时巡场，把你的建议加以改善，务求做更加好的自助给大伙品尝。
題外話/補充資料：
wifi还好，信号都是一时时的，酒店公开wifi就是这么牛，哈~依家自助，每晚除了自助美食之外，还有当日精选菜色赠送。小盆友当天送的就是提拉米苏，哈~
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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