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2013-09-29
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生煎包一份8只16地，据说是请的上海师傅，毕竟生煎的发源地是上海，外来的佛也灵验些。精选猪腿肉作馅，9分瘦1分肥，搭配正好。热乎乎新鲜出炉生煎包，到手别着急猪啃，必须得先开口，再喝汤，最后吃肉，重口的也可以加入醋和辣椒调味，不过个人意见不加为好，可以尝到汤汁本味。总的来说，皮脆、肉鲜、汤多，是好生煎。
精选猪腿肉作馅，9分瘦1分肥，搭配正好。
热乎乎新鲜出炉生煎包，到手别着急猪啃，必须得先开口，再喝汤，最后吃肉，重口的也可以加入醋和辣椒调味，不过个人意见不加为好，可以尝到汤汁本味。
总的来说，皮脆、肉鲜、汤多，是好生煎。
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