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2013-05-25
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周五经过已经很想吃,但当时开始下雨了,我们都没带伞,看看排着长龙,估计要排个20分钟半个小时的,作罢。今天是要上班的周日,等我下班都六点半了,估算着逛街的人应该不多,附近上学的学生也许可能都回家了吧,何况还有晴朗的天气,就算排队也不是太痛苦吧。运气不错,大概排了10分钟,前面人不多,主要是到我的时候刚好卖光一盘,我可以看着煎。买了回家吃,用筷子夹的时候不小心戳穿了个洞,汤都跑出来了,以为走这么段路应该会凉了不烫嘴巴,一口吸下去,意料之外还是很烫啊,马上就烫着舌头了。包子有很丰富的灌汤,鲜甜的,吸掉汤汁以后再吃肉馅就会觉得有点淡,但其实是因为汤汁的味道太浓掩盖了,肉是肥瘦夹杂的。包子样子很漂亮,但有点过火了,顶上几乎快要焦掉了。煎脆的部分皮太厚,有点硬,幸好还是脆的。第二个明显没有第一个好吃。
运气不错,大概排了10分钟,前面人不多,主要是到我的时候刚好卖光一盘,我可以看着煎。
买了回家吃,用筷子夹的时候不小心戳穿了个洞,汤都跑出来了,以为走这么段路应该会凉了不烫嘴巴,一口吸下去,意料之外还是很烫啊,马上就烫着舌头了。 包子有很丰富的灌汤,鲜甜的,吸掉汤汁以后再吃肉馅就会觉得有点淡,但其实是因为汤汁的味道太浓掩盖了,肉是肥瘦夹杂的。包子样子很漂亮,但有点过火了,顶上几乎快要焦掉了。煎脆的部分皮太厚,有点硬,幸好还是脆的。 第二个明显没有第一个好吃。
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