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2014-01-03
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这家店店铺不大，却经常满座，进店已经闻出一阵阵牛肉香味。点了推荐的紫菜牛丸汤和鱼皮饺。紫菜牛丸汤，紫菜就是一般的紫菜吧，比较容易碎的那种，主角是牛肉丸，非常爽口弹牙，肉汁丰富，基本上可以两口一颗，配上淡淡的紫菜汤，可以带出牛肉的鲜味。鱼皮饺，饺子皮适中，馅料新鲜爽口，没有鱼腥味，汤底也比较清淡，不会抢走鱼皮饺的鲜味。
点了推荐的紫菜牛丸汤和鱼皮饺。
紫菜牛丸汤，紫菜就是一般的紫菜吧，比较容易碎的那种，主角是牛肉丸，非常爽口弹牙，肉汁丰富，基本上可以两口一颗，配上淡淡的紫菜汤，可以带出牛肉的鲜味。
鱼皮饺，饺子皮适中，馅料新鲜爽口，没有鱼腥味，汤底也比较清淡，不会抢走鱼皮饺的鲜味。
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